Molidul
- Total: 15 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: crustă de plăci de 9 inci (1 porție)
Piept de crustă fără scurtare sau unt? Este total posibil. O crustă de plăcintă care folosește ulei în schimb nu este doar o schimbare plăcută față de obișnuit, dar este, de asemenea, mult mai ușor de făcut - nu aveți nevoie de un blender de patiserie sau un știft. Aceasta este o rețetă perfectă de crustă de plăcintă pentru brutarii începători sau pentru oricine este intimidat prin faptul că trebuie să taie scurtarea în făină. Este, de asemenea, o opțiune excelentă când vă descoperiți de scurtare!
ingrediente
- 1 cană făină cu toate scopurile
- 1/2 lingurita sare
- 1/4 cană ulei vegetal
- 2 linguri de lapte (sau apă, la rece)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Într-un bol, amestecați făina și sarea cu un fir de sârmă.
Molidul
Se amestecă uleiul până se combină.
Molidul
Se adaugă apă sau lapte până se amestecă complet.
Molidul
Așezați aluatul în mijlocul plăcii de plăcintă din sticlă de 8 sau 9 inci. Întindeți aluatul cu degetele, acoperind partea inferioară a plăcii, de-a lungul părților laterale și deasupra jantei.
Molidul
Se coace conform instrucțiunilor de rețetă de plăcintă.
Molidul
Bucurați-vă!
sfaturi
- Aluatul este cel mai versatil atunci când este făcut cu un ulei cu aromă ușoară precum legumele, canola, șofranul sau arahida. Ați putea folosi ulei de măsline extravirgin, dar este cel mai bine cu o plăcintă savuroasă ca o quiche. Puteți, de asemenea, să încercați ulei de nucă de cocos pentru o aromă suplimentară. Deoarece uleiul de nucă de cocos este solid la temperatura camerei, va trebui să îl încălziți ușor în cuptorul cu microunde înainte de a-l folosi în această crustă. Dacă aveți nevoie de o crustă de top pentru plăcintă, puteți dubla această rețetă.
Etichete reteta:
- plăcintă
- crusta de placinta cu ulei
- desert
- american
