Iain Bagwell / Photodisc / Getty Images
- Total: 15 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1/2 Cup Cup (8 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 102 | calorii |
| 12g | Gras |
| 0g | Carbohidrați |
| 0g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: 1/2 Cup Cup (8 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 102 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 12g | 15% |
| Grăsimi saturate 7g | 36% |
| Colesterol 31mg | 10% |
| Sodiu 2mg | 0% |
| Carbohidrat total 0g | 0% |
| Fibră dietetică 0g | 0% |
| Proteine 0g | |
| Calciu 4mg | 0% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Unturile aromate sunt o modalitate ușoară de a adăuga un pic de priză la pâinea și mâncărurile tale preferate. Acest unt ușor de făcut cu lămâie este unul dintre cele mai bune și devine într-adevăr sucurile gurii să curgă.
Gustul zvelt de lămâie are un gust minunat pe pâinea și rulourile albe, brioșele englezești și multe dintre brioșele noastre preferate de fructe. Este o modalitate fantastică de a mânca mâncărurile principale, în special pește la grătar sau la cuptor și pui. De asemenea, este distractiv să te topești peste legumele aburite.
Untul de lămâie este un unt interesant pe care trebuie să îl încercați înainte de a-l putea înțelege complet. Un singur gust va stârni idei noi și distractive pentru utilizarea lui, așa că mergeți mai departe și încercați-l.
ingrediente
- 1/2 cană unt (înmuiat)
- 1 linguriță coajă de lămâie
- 1 lingură suc de lămâie
Pași pentru realizarea ei
Cu un mixer electric, smântâna untul într-un bol mic, până când este pufos.
Încingeți o linguriță de coajă de lămâie și strecurați o lingură de suc de lămâie în unt.
Bateți până când este bine amestecat.
Păstrați untul acoperit într-un vas de crock sau într-un recipient de plastic. La frigider atunci când nu este folosit.
sfaturi
- Începeți întotdeauna cu untul moale. Se va amesteca cu celelalte ingrediente mult mai ușor și economisește timp în timp ce amestecați. Setați-vă untul cu cel puțin 30 de minute înainte de a-l biciui. Pentru a crea untul biciuit demn de restaurant, adăugați 2 linguri de lapte sau apă. Începeți la viteză mică pe mixer și pregătiți-vă până la viteze mai rapide pe măsură ce untul devine mai cremos. Cu cât îl biciuiești cu atât mai mult, cu atât va deveni mai pufos, mulți bucătari profesioniști vor turna un unt compus în cilindri și îi vor îngheța sau îi vor îngheța până când este timpul să servești o farfurie. Este un mod ușor de a păstra untul, precum și de a tăia o felie mică simultan.
Variații
- Unt de portocale: Un alt unt de citrice, acesta prezintă gustul tangibil al portocalei proaspete și este o răspândire gustoasă pentru brioșe și clătite. Untul de usturoi: Untul de usturoi este probabil cel mai popular unt compus și este extrem de versatil. Consideră-l esențial pentru orice bucătărie bine aprovizionată.Hut Butter: Acest unt de plante cu lămâie este ceea ce vezi adesea servit pe fripturi de restaurant fantezie, motiv pentru care se numește „unt de hotel”. mâncare finală demnă de unt compusă. De la unturi picante până la unturi cu amestecuri din plante, există o mulțime de moduri prin care poți să-ți unti porumbul la grătar. Untul de unt: similar în cazul untului de usturoi, un simplu unt de șalot este un plus fantastic pentru pâine și carne și unul pe care îl ai ” Voi găsi foarte util.
Etichete reteta:
- lămâie
- unt de lamaie
- american
- cină în familie
