David Loftus / Getty Images
- Total: 40 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 30 min
- Randament: 1 tort (1 porție)
Această prăjitură este o mâncare bogată, dulce, care este absolut fenomenală, cu o gheață ușoară, fără lactate, la alegere.
Face un tort în 2 straturi
ingrediente
- 1 3/4 cană făină universal
- 2 linguriță praf de copt
- 4 ouă mari
- 1 cană zahăr
- 2 linguri de lapte de migdale (sau lapte de soia sau orez)
- 1/2 cană ulei de măsline
- 6 linguri margarină de soia (fără lactate, topită)
- Suc și fel de 1 lămâie
Pași pentru realizarea ei
Preîncălziți cuptorul la 350 F. Uleiți ușor o tigaie pentru tort de 9 ”. Faina usor tigaia, atingand excesul de faina si pune-i deoparte.
Într-un vas de amestecare medie, cernem împreună făina și praful de copt. Pus deoparte.
Într-un bol mare de amestecare, bateți împreună ouăle și zahărul până când amestecul are o culoare galben-deschis. Adăugați alternativa laptelui non-lactat la alegere, ulei de măsline, margarină de soia topită, suc de lămâie și coajă, șoptind până se combină bine. Adăugați ingredientele uscate, amestecând până când sunt doar combinate.
Se toarnă tava în tigaia pregătită și se coace până când o scobitoare introdusă în centrul tortului iese curată - aproximativ 30-35 de minute. Rotiți imediat prăjitura pe un suport de răcire cu sârmă și lăsați tortul să se răcească, pe partea dreaptă în sus, complet înainte de înghețare, cu o înghețare fără lactate la alegere.
Etichete reteta:
- tort
- desert
- american
- zile de nastere
