Alexandra Grablewski / Photolibrary / Getty Images
- Total: 55 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 45 min
- Randament: 8 până la 10 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 489 | calorii |
| 32G | Gras |
| 42g | Carbohidrați |
| 8g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 8 până la 10 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 489 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 32g | 41% |
| Grăsimi saturate 19g | 95% |
| Colesterol 14mg | 5% |
| Sodiu 53mg | 2% |
| Carbohidrat total 42g | 15% |
| Fibră dietetică 8g | 27% |
| Proteine 8g | |
| Calciu 148mg | 11% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Credeți sau nu, fondue de ciocolată este una dintre cele mai ușoare rețete de desert de pe planetă. Pare atât de luxos și complicat de făcut, dar nu este. Mai ales când folosiți aragazul lent. Tot ce trebuie să faceți este să îl amestecați o dată în timp ce ciocolata se topește.
Serviți această fondue dulce decadentă chiar în vasul tăușor, sau o puteți turna într-un vas de fondue cu o lumânare sau cu conserve de căldură pentru servire. Vă recomandăm să folosiți o oală electrică pentru fondue, deoarece menține fondue la o temperatură corectă de servire, astfel încât să nu vă faceți griji pentru ceva pur și simplu continuați să scufundați!
Puteți folosi chipsuri de ciocolată în locul barelor de ciocolată care au fost tocate în această rețetă. Alegeți ciocolată de bună calitate, indiferent dacă folosiți chipsuri sau bare.
Ne place să servim acest desert cu căpșuni proaspete, felii de tort de lire, găuri de gogoși și macaroane. Morcovul este un alt tratament decadent. Alegeți un cookie moale pentru scufundare; trebuie să poți intra în furculița de fondue!
ingrediente
- 18 uncii de ciocolată semisweet (tocat)
- Ciocolată neîndulcită de 1 uncie (tocată)
- 6 uncii de ciocolată cu lapte (tocat)
- 1 (13 uncii) de lapte evaporat
- 1/4 cană zahăr pudră
- 1 lingurita vanilie
- Opțional: fructe, fursecuri și bucăți de tort (pentru scufundare)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Combinați ciocolata semi-dulce, ciocolata neindulcită, ciocolata cu lapte, laptele evaporat și zahărul pudră într-un vas de 3 sferturi.
Acoperiți aragazul lent și gătiți pe LOW timp de 45 de minute.
Amestecați bine, adăugați vanilia, amestecați din nou și continuați să gătiți, dacă este necesar, la foc mic, încă 10 - 20 minute, pentru a topi complet toată ciocolata.
Această fondue poate fi menținută la scăzut încă o oră. Serviți împreună cu picăturile pentru un desert fabulos. Gândiți-vă la picăturile neobișnuite de utilizat - mămăligă, bare de bomboane moi și cookie-uri ar fi delicioase.
Bucurați-vă!
Etichete reteta:
- ciocolată
- desert
- american
- zile de nastere
