J Shepherd / Photographer's Choice RF / Getty Images
- Total: 2 ore 20 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 2 ore
- Randament: servește 6-8
Orientări nutriționale (pe porție) | |
---|---|
315 | calorii |
23g | Gras |
23g | Carbohidrați |
6g | Proteină |
Informații nutriționale | |
---|---|
Porții: Servește 6-8 | |
Suma pe servire | |
calorii | 315 |
% Valoare zilnica* | |
Grasimi totale 23g | 29% |
Grăsimi saturate 4g | 20% |
Colesterol 90mg | 30% |
Sodiu 663mg | 29% |
Carbohidrat total 23g | 8% |
Fibră dietetică 3g | 10% |
Proteine 6g | |
Calciu 38mg | 3% |
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această salată clasică de cartofi și ouă este îmbrăcată cu un pansament de maioneză asezonat și garnisită cu ceapă verde și roșii tocate, ceea ce o face atractivă vizual și aromată în același timp. Pentru o alternativă, puteți încerca o salată clasică de cartofi cu cartofi cu piele roșie.
Dacă doriți ceva mai aventuros, puteți încerca salată de cartofi roșii, albi și albaștri sau salată de cartofi cu gust de mărar.
ingrediente
- 1 cană maioneză
- 2 linguri oțet
- 1 1/2 lingurite sare
- 1/8 linguriță piper, sau după gust
- 1 linguriță zahăr
- 5 - 6 cartofi medii, aproximativ 1 1/2 - 2 kilograme, decojite, cubulețe, fierte
- 1 cană de țelină tăiată subțire
- 1/2 cana ceapa tocata
- 3 ouă, fierte tare
- 1 - 2 linguri ceapă verde tocată, garnitură opțională
- 1 roșie, tăiată în pană, garnitură opțională
Pași pentru realizarea ei
Combina maioneza, otetul, sarea, zaharul si piperul intr-un bol mare.
Adăugați ingredientele rămase; aruncați ușor pentru a se combina bine.
Acoperi; se răcește timp de 2 sau mai multe ore pentru o aromă cât mai bună.
Garnisiți cu ceapă verde tocată și pene de roșii, dacă doriți.
Etichete reteta:
- Roșie
- salată tradițională de cartofi
- garnitură
- american