Diana Rattray
- Total: 45 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 30 min
- Randament: 4 până la 6 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 613 | calorii |
| 36g | Gras |
| 39g | Carbohidrați |
| 32G | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 până la 6 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 613 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 36g | 46% |
| Grasimi saturate 16g | 82% |
| Colesterol 127mg | 42% |
| Sodiu 1181mg | 51% |
| Carbohidrat total 39g | 14% |
| Fibră dietetică 3g | 10% |
| Proteine 32g | |
| Calciu 220mg | 17% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această caserolă ușoară cu tăiței de pui face o masă delicioasă de familie sau o cină potluck.
Serviți această casă de pui abundent și tăiței cu biscuiți și salată de broccoli sau o salată simplă aruncată.
Unele rețete similare includ caserola de pui a la king cu taitei, pui de crock pot cu taitei sau caserole de tăiței cu ciuperci.
ingrediente
- 8 uncii de taitei de ou (necruciți)
- 8 linguri unt
- 1 cană ciuperci feliate (aproximativ 4 uncii)
- 1/3 cană făină de toate scopurile
- 2 cani bulion de pui (de preferință nesalțit sau sare scăzută)
- 1 cană lapte
- 1/4 cana pimiento (tocat și scurs)
- Sare kosher (după gust)
- Ardei negru proaspăt măcinat (după gust)
- 2 căni de pui (gătite tăiate cubulețe)
- 1/3 cana parmezan (ras)
Pași pentru realizarea ei
Gati taiteii conform instrucțiunilor pachetului; scurgeți bine.
Încălziți cuptorul la 350 F.
Ungeți o caserolă mică de 2 1/2.
Într-o tigaie mare, topiți untul într-o tigaie mare sau săgetiți la foc mic; salutați ciupercile. Amestecați făina, amestecând până la neted. Gatiti, amestecand, timp de 2 minute.
Adăugați treptat bulionul de pui, laptele și pimiento, amestecând constant până se îngroașă sosul. Gustă și adaugă sare kosher și piper negru proaspăt măcinat, după gust.
În vasul pregătit în caserolă, combinați tăițele fierte și scurse, puiul tăiat cuburi și amestecul de sos. Se presară brânză de parmezan deasupra.
Se coace 20-25 de minute.
Sfaturi și variații
În loc de tăițe de ou, faceți vasul cu spaghete fierte și scurse, macaroane sau un alt tip de paste.
Ungeți ciupercile și reduceți untul la 6 linguri.
Se servește aproximativ 1/2 la 1 cană de ceapă sau un amestec de ceapă, țelină și morcovi în unt înainte de adăugarea făinii.
Etichete reteta:
- caserolă
- antreu
- american
- cină în familie
