Molidul
- Total: 10 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 5 minute
- Randament: 1 cană (1 porție)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 316 | calorii |
| 3g | Gras |
| 51g | Carbohidrați |
| 4g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: 1 cană (1 porție) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 316 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 3g | 3% |
| Grăsimi saturate 0g | 2% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 31mg | 1% |
| Total carbohidrați 51g | 19% |
| Fibră dietetică 13g | 48% |
| Proteine 4g | |
| Calciu 243mg | 19% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Opiniile diferă cu privire la originea numelui "toddy". Unii cred că numele derivă din limbi indiene precum hindusul, maratonul sau chiar sanscrita. Alții cred că un entuziast scotian numit „Tod” (Scotch pentru „vulpe”).
Oricare ar fi originile sale - și nimeni nu știe cu siguranță - este de acord pe larg că micuții fierbinți încălzesc băuturile pe timp de iarnă. Oamenii înghițesc adesea unul ca remediu pentru răceli, tuse, dureri în gât și gripă. În alte momente, bineînțeles, pasionații de copii se îmbie pur și simplu pentru că este o băutură plăcută de iarnă și aromată.
Băutura poate fi preparată cu apă fierbinte, cidru de mere sau, ca în această rețetă, ceai. Ceaiul oferă o aromă suplimentară și poate ajuta la diminuarea simptomelor și a durerilor de răceală obișnuită. Deși nu există dovezi medicale pentru acest lucru, nu există dovezi mai bune pentru orice altceva care ajută la vindecarea unei răceli. Printre remedii posibil inutile, copilul cald este cel puțin plăcut.
ingrediente
- 1 cană apă
- Opțional: 5 cuișoare
- Opțional: scorțișoară cu 1 stick
- Opțional: anason stea 1 bucată
- 1 lingura de ceai negru
- 1 lingura miere
- 2 uncii de țuică (sau rom închis, whisky)
- 1 lamaie cu pană
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Într-un vas mic, combinați apa și condimentele.
Molidul
Aduceți apa la sub fierbere și scoateți-o de pe foc.
Molidul
Adăugați frunzele de ceai și aburiți 4 minute.
Molidul
Se strecoară într-o cană mare.
Molidul
Amestecați mierea.
Molidul
Plutește coniac, rom sau whisky în partea de sus a băuturii turnând-o pe spatele unei linguri.
Molidul
Strângeți sucul dintr-o pană de lămâie în cană.
Molidul
Molidul
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Pentru ceai, este recomandat un ceai negru puternic Keemun. Păstrați copilul mai cald încălzind cana în timp ce ceaiul se aburește. Pentru a face acest lucru, turnați apă fierbinte în cană sau cuptor cu microunde cana umplută cu apă timp de aproximativ 10 secunde. Împachetați ceaiul și cuișoarele într-o bilă de ceai pentru a elimina nevoia de a-l strecura după aburire. Dacă nu aveți ceai cu frunze libere, o singură pungă de ceai o va face. Oricare dintre aceste metode vă permite, de asemenea, să încălziți apa într-un ibric de ceai și fierbeți ceaiul și condimentele direct în cană. Dacă doriți, păstrați bețișoara de scorțișoară și anasonul stelar pentru un plus de aromă pe măsură ce beți. Miere întunecată și întunecată este o potrivire ideală pentru un ceai negru aromat, deși orice miere este un îndulcitor bun. Whisky irlandez, bourbon sau un whisky de secară picant. toate fac copii superbe.
Variante de reteta
- Folosiți nectar de agave în loc de miere pentru a îndulci copilul. Are aceeași bogăție și este vegan. În loc de un îndulcitor lichid, amestecați 1 lingură de zahăr alb granulat în ceaiul obținut. Butați lichiorul și bucurați-vă de un copil fierbinte și nu.
Etichete reteta:
- ceai
- britanic
- Crăciun
- băutură
