Lista de verificare a planificării petrecerilor Bbq

Esențiale pentru grătar

Molidul

Vara este aici și este timpul pentru un grătar! Indiferent dacă plănuiești o mică bucătărie în curte pentru familie sau o petrecere mare la grătar, există câteva elemente esențiale de care ai nevoie. De la mâncare la instrumente pentru grătar și băuturi reci până la setările mesei, o listă de verificare a tot ceea ce ai nevoie te va asigura că nu uiți nimic.

Echipament de grătar

Matthew Ward / Getty Images

Gratarul este inima oricarui gratar minunat. În timp ce grătarele au toate formele și dimensiunile și fiecare bucătar curte are preferința lor între gaz și cărbune, instrumentele de care aveți nevoie sunt la fel.

O investiție într-un set bun de instrumente pentru grătar poate dura ani de zile. Asigurați-vă că aveți o spatulă din oțel inoxidabil, cârlige și o furculiță de grătar care poate rezista la căldură. O perie de basting va veni, de asemenea, la îndemână, la fel ca o mănușă rezistentă la flacără și un șorț. Nu uitați nici gazul suplimentar, nici cărbunele pentru grătar!

Lista de verificare a grătarului

• SpatulaTongs Fork GrillGleu GillApronGas sau Charcoal Folie de aluminiuOilTowel

Băuturi la rece

MarkSwallow / Getty Images

O ofertă bună de băuturi va menține toată lumea răcoroasă și reîmprospătată. Există multe băuturi care sunt ideale pentru o bucătărie în curte, așa că sigur veți găsi ceva pentru toată lumea.

Băuturi pentru toată lumea

Oferă o varietate de băuturi nealcoolice pentru copii și oaspeții care nu beau alcool. Cea mai importantă băutură, mai ales dacă este o zi caldă, este apa. Asigurați-vă că aveți o mulțime de stocuri, astfel încât toată lumea să rămână hidratată.

Punctele de fructe sunt perfecte pentru o bucătărie de vară, iar un ulcior de limonadă de casă este întotdeauna un hit. Puteți oferi, de asemenea, alte rețete amuzante, cum ar fi pumnul de merișoare sau mirosul cardinal.

Băuturi pentru adulți

Umplerea răcitorului cu bere rece cu gheață este o tradiție la grătar. În timp ce poți alege un caz al mărcii tale de încredere, există multe beri fantastice de explorat.

Asocierea alimentelor la gratar cu vinul este o altă aventură care vă poate ține ocupat toată vara. Este distractiv să descoperi „regulile” găsirii unui vin grozav de gătit și vei descoperi adesea că vinurile roșii ieftine sunt cele mai bune alegeri.

De asemenea, vă puteți arăta abilitățile de barman și există multe cocktail-uri amuzante, demne de preparare. De obicei, sunt ușor de amestecat și redat cele mai proaspete fructe ale verii.

Lista de verificare a băuturilor

• Beră, vin, cocktail-uri Limonadă sau non-alcool PunchSodaApaCeșe de cupole de plasticCoolerIceButle OpenerCrewcrew

Condimente și sosuri

bhofack2 / Getty Images

De la marinadă pentru o friptură până la preparate pentru burgerii tăi, sunt micile lucruri care îți îmbunătățesc mâncarea. Condimentele, condimentele și sosurile necesare pentru un grătar vor depinde de ceea ce gătiți, deși există câteva capse pe care nu veți dori să le uitați.

Sosul la gratar

În timp ce există multe sosuri grozave la grătar disponibile la magazin, poate doriți să vă faceți singur. Majoritatea rețetelor cu sos de grătar sunt ușoare și pot oferi cărnii tale la grătar o notă personalizată.

Lista de verificare Burger and Hot Dog

Pentru un meniu de burgeri și hot dog, condimentele sunt esențiale. Stabilirea tuturor topping-urilor preferate va asigura că toată lumea își poate construi masa ideală. Pentru a-ți separa cu adevărat burgerii, încercați un sos secret sau topping-uri creative care sunt sigur că vor face super burgeri!

• KetchupMustardSos de grătarMayonnaise Sosul de hranăBrânzăTomateLettuceOnionMushroomsBaconHamburger sau Hot Dog Buns

Lista de verificare a condimentelor la grătar

Pentru orice alt stil de grătar, este posibil să aveți nevoie de câteva condimente speciale. Unele dintre acestea vor merge direct pe mâncarea dvs. la grătar, în timp ce altele pot fi folosite ca toppinguri sau gropiuri.

Indiferent dacă aveți nevoie de oricare dintre acestea, va depinde în mare măsură de ceea ce serviți. Spre exemplu, salsa este o necesitate cu chipsuri de tortilla pe masă, în timp ce chipsurile obișnuite de cartofi pot necesita un ranch sau o baie de ceapă franceză.

• Ceapă sau Ranch franceză DipSalt și ardei

Părțile

Asigurați-vă că serviți câteva feluri de mâncare laterale la gătit. Pot prezenta cele mai bune produse din sezonul de vară și multe salate reci pot fi preparate în timp. Unele dintre acestea sunt gustări grozave în timp ce aștepți și la grătar.

• Pepene verde, fructe de pădure și alte fructe de vară, legume tăiate pentru scufundareTortilla sau chipsuri de cartofi

Deserturile

Să nu uităm de desert! Deși grătarul poate atrage toată atenția, deserturile tale de gătit termină perfect petrecerea.

Setarea tabelului și siguranța

Jupiterimages / Getty Images

Masa dvs. de picnic va fi punctul central pentru toată acțiunea. Îmbrăcați-l cu decorațiuni distractive sau păstrați-l simplu și funcțional. Oricum, există câteva lucruri de care veți avea nevoie cu siguranță.

Lista de verificare a setării tabelelor

Pentru articole de masă, este ușor să ridicați farfurii, ustensile și căni de unică folosință. Fac curățenie foarte ușoară, deoarece totul este aruncat în coșul de gunoi când ai terminat.

Dacă doriți să fiți mai ecologic, ridicați consumabilele reutilizabile pentru setarea mesei în aer liber. Va trebui să le curățați după fiecare petrecere, dar au tendința de a fi suficient de accesibile și de durabile pentru a vă trece printr-un an sau doi de vase.

• Plăci și boluri Plăcuțe, linguri și cuțiteCupeNapkinsToate de masăCuviță de tăiatToane

Lista de verificare a siguranței

Toată distracția și emoția petrecerii din curtea ta se pot încheia rapid dacă există un accident. Fiți pregătit și asigurați-vă că aveți aceste lucruri doar în cazul în care se întâmplă ceva. De asemenea, nu este o idee proastă să obțineți o actualizare în ceea ce privește siguranța grătarului.

• Kit de prim ajutor Stingător de focSunscreenBug spray sau lumânări