Robert Ingelhart / Getty Images
- Total: 18 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 8 minute
- Randament: 2 căni / 475 ml (32 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 19 | calorii |
| 0g | Gras |
| 4g | Carbohidrați |
| 0g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: 2 căni / 475 ml (32 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 19 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 0g | 0% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 66mg | 3% |
| Carbohidrat total 4g | 2% |
| Fibră dietetică 0g | 0% |
| Proteine 0g | |
| Calciu 11mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Dulce și tartă din conserve de vișine și oțet balsamic, acest sos de grătar este perfect pentru orice tăietură de pui. Înfășurați această glazură bogată și aromată pe aripi, coapse, carne de sân sau pe un pui rotisor. Reglați pudra de chili chipotle după bunul plac sau înlocuiți-o pur și simplu cu pulbere de chili simplu pentru a adăuga o aromă pământească cu mai puțină căldură.
ingrediente
- 1/2 cană oțet balsamic
- 1/3 cana / 80 ml conserve de cirese
- 1/3 cană / 80 ml ketchup
- 1/4 cană / 60 ml zahăr brun
- 2 căței de usturoi (tocate)
- 2 lingurițe / 10 ml sos Worcestershire
- 1/2 linguriță / 2, 5 ml chil pulbere de pudră
- 1/2 linguriță / 2, 5 ml sare
- 1/2 linguriță / 2, 5 ml piper negru
Pași pentru realizarea ei
Într-o cratiță medie, combinați toate ingredientele și fierbeți timp de 5 până la 8 minute.
După ce s-a gătit, se îndepărtează de la foc și se lasă să se răcească înainte de aplicarea pe pui. Dacă faceți din timp, răciți complet sosul și păstrați-l într-un recipient etanș la frigider până la 5 zile după preparare.
Etichete reteta:
- Roșie
- american
- zile de nastere
- sos
