Lauri Patterson / Getty Images
- Total: 25 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 10 min
- Randament: aproximativ 3 zeci (36 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 28 | calorii |
| 2g | Gras |
| 0g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Portii: aproximativ 3 zeci (36 portii) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 28 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 2g | 3% |
| Grăsimi saturate 0g | 2% |
| Colesterol 6mg | 2% |
| Sodiu 67mg | 3% |
| Carbohidrat total 0g | 0% |
| Fibră dietetică 0g | 0% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 4mg | 0% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă de ciuperci umplute cu crab face un lot mare de 3 duzini și este ușor de adaptat pentru o petrecere sau un eveniment mai mare. Nu există umplutură de pâine în acestea, doar carne de crab, maioneză și condimente. Este o alegere excelentă dacă dvs. sau oaspeții încercați să aderați la o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.
Combinația de carne de crab, maioneză și pătrunjel face o umplere simplă și delicioasă pentru capacele de ciuperci, similar cu prăjiturile de crab cu aromă.
Păstrați ciupercile calde pentru a fi servite într-o tavă de încălzire, aragaz lent sau în farfurie. Ei fac un aperitiv fabulos pentru o petrecere de zi de joc sau o sărbătoare de sărbători. Sau fă-le pentru ca familia ta să se bucure ca o gustare în orice moment al anului.
ingrediente
- 3 duzini de ciuperci mari întregi
- 1 cutie (7 1/2 uncii) de crab (scursă, cartilaj eliminat, fulgrat)
- 1 lingura patrunjel (tocat fin)
- 1 lingura pimiento (tocat)
- 1/4 linguriță de muștar uscat
- 1/2 cana maioneza
- Opțional: brânză de parmezan mărunțită sau măcinată
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Încălziți cuptorul la 375 F (190 C / gaz 5).
Aliniați o tigaie cu copt cu folie. Ungeți ușor folia.
Spălați bine ciupercile; uscați și îndepărtați tulpinile cu un cuțit ascuțit.
Combinați carnea de crab, pătrunjelul tocat și pimiento.
Amestecați maioneza și muștarul uscat până când sunt bine amestecate; amestecați-l ușor în amestec de carne de crab.
Umpleți fiecare capac cu ciuperci cu aproximativ 2 linguri de amestec de crab. Aranjați în tigaia pregătită.
Dacă doriți, adăugați ciupercile cu puțină brânză parmezană mărunțită sau răzuită.
Coaceți în cuptorul preîncălzit aproximativ 10 minute sau până la cald.
S-ar putea sa-ti placa si
Ciuperci umplute cu mezeluri italiene
Ciuperci umplute cu spanac și șuncă
Ciuperci umplute cu rețetă de scoici
Ciuperci umplute cu bacon cu variații
Etichete reteta:
- crab
- aperitiv
- american
- Mardi Gras
