Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images
- Total: 50 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 35 min
- Randament: 4 până la 6 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 884 | calorii |
| 29g | Gras |
| 116g | Carbohidrați |
| 45g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 până la 6 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 884 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 29g | 37% |
| Grasimi saturate 10g | 52% |
| Colesterol 65mg | 22% |
| Sodiu 1061mg | 46% |
| Carbohidrat total 116g | 42% |
| Fibră dietetică 31g | 112% |
| Proteine 45g | |
| Calciu 348mg | 27% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Boabele coapte și cârnații sunt parteneri naturali. Puteți face această fasole coptă cu rețetă de cârnați la fel de blândă sau la fel de picantă pe cât doriți, în funcție de condimentele pe care le utilizați și de tipul de cârnați.
Ne place să servim această rețetă într-o noapte de iarnă rece, cu căldură sau ploaie lovind geamurile. Nu e nimic mai comod decât să stai la o cină fierbinte când vremea e proastă afară. Această rețetă este perfectă pentru cei care iubesc mâncărurile abundente.
Această rețetă este, de asemenea, destul de ieftină, o avantajoasă la buget în lunile reci de iarnă. Serviți cu o salată verde crocantă și câteva rulouri de cină, fie de casă, fie din congelate.
ingrediente
- 2 linguri unt
- 1 ceapa, tocata marunt
- 3 căței de usturoi, tocate mărunt
- 1 piper jalapeno, tocat, dacă doriți
- 1 piper roșu, tocat sau feliat
- 1 kilogram cârnați polonezi, kielbasa sau bratwurst complet gătit, tăiat în felii
- 2 (16 uncii) conserve de fasole fiartă, nelegate
- 1 (14 uncii) de roșii pot fi tăiate cubulețe, nedeteriorate
- 1/3 cana ketchup
- 1/4 cana mustar
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Într-o tigaie mare, topiți untul la foc mediu. Adăugați ceapa și usturoiul; se usucă și se amestecă până la licitație, aproximativ 5 minute. Adăugați piper jalapeno, dacă folosiți, și ardei gras; gătește încă 3 - 4 minute.
Adăugați cârnații în tigaie și gătiți până se rumenesc ușor, întorcând ocazional cârnații, astfel încât să gătească uniform.
Adăugați fasolea coaptă, roșiile, ketchup-ul și muștarul în tigaie și dați la fiert. Reduceți căldura la scăzut, astfel încât mâncarea să fie la foc mic și gătește, neacoperită, amestecând frecvent, până când este îngroșată ușor, aproximativ 15 până la 20 de minute. Serviți imediat.
Bucurați-vă!
Variante de reteta
- Dacă doriți ca alimentele dvs. să fie mai mult pe partea blândă, omiteți ardeiul jalapeño și adăugați mai multe ketchup. Dacă vă plac mâncărurile picante, adăugați un alt jalapeño sau poate un alt tip de piper și creșteți muștarul. Am găsit recent o fabuloasă nouă muștar făcută cu usturoi prăjit la foc care este pur și simplu spectaculos în această rețetă.
Etichete reteta:
- fasole
- iahnie de fasole
- fasole coapte cu cârnați
- cină
