John E. Kelly / Getty Images
- Total: 4 ore 45 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 4 ore 30 min
- Randament: 6 porții
Cauți ceva diferit pentru noaptea ta de tako a familiei tale? Încercați această rețetă de plăcintă cu tamale lente cu vită, condimente cu chili, roșii și brânză mexicană. Este ușor de făcut, copios și delicios.
ingrediente
- 1 kilogram carne de vită macină macină (rotund, solut sau similar)
- 3/4 cană porumb galben
- 1 1/2 cani de lapte
- 1 ou mare (bătut)
- 1 plic mix de condiment de chili
- 1 linguriță sare condimentată
- 1 (14, 5 uncii) roșii pot (tăiate)
- 1 (12-16 uncie) poate porumb integral (scurs)
- 1 măsline mici, felii coapte (scurse)
- 1 1/2 cani amestecate cu brânzeturi mexicane
Pași pentru realizarea ei
Într-o tigaie, gătește carne de vită măcinată până se frământă; scurge bine.
În bol mare se amestecă făina de porumb, laptele, oul. Adăugați carnea măcinată scursă, amestecul de condimente de chili uscat, sarea condimentată și roșiile, porumbul și măslinele. Se toarnă în aragazul lent.
Acoperiți și gătiți la foc înalt timp de 3 1/2 până la 4 1/2 ore. Se presară brânză deasupra. Acoperiți și gătiți timp de 5 până la 10 minute.
Etichete reteta:
- Roșie
- antreu
- sudic
- înapoi la școală
