Foodcollection RF / Getty Images
- Total: 75 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 55 min
- Randament: 16 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 361 | calorii |
| 23g | Gras |
| 36g | Carbohidrați |
| 4g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 16 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 361 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 23g | 30% |
| Grasimi saturate 6g | 32% |
| Colesterol 56mg | 19% |
| Sodiu 305mg | 13% |
| Carbohidrat total 36g | 13% |
| Fibră dietetică 3g | 12% |
| Proteine 4g | |
| Calciu 89mg | 7% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Acest tort de par asiatic poate fi făcut cu orice varietate de pere, sau folosiți mere. Presărați tortul cu zahăr de cofetă cernut sau folosiți o glazură simplă de vanilie.
ingrediente
- Pentru amestecul de fructe:
- 3 căni pere asiatice (tăiate)
- 1 cană de coajă (tocată)
- 1 linguriță scorțișoară
- 1/3 cană zahăr
- Pentru tort:
- 1 1/2 cani făină universal
- 3/4 cană făină integrală de grâu
- 1 cană zahăr brun (ambalat)
- 1/2 cană zahăr
- 2 lingurițe scorțișoară
- 1/2 linguriță de nucșoară
- 2 lingurițe praf de copt
- 1 linguriță sare
- 1/2 linguriță de coacere
- 3/4 cană ulei vegetal
- 2 lingurite vanilie
- 3 ouă mari
Pași pentru realizarea ei
Ungeți și făinați o tigaie Bundt de 12 cani sau pulverizați cu generozitate cu Baker's Joy sau cu un alt amestec de spray similar pentru a coace cu făină. Încălziți cuptorul la 325 F.
Combinați perele tăiate cubulețe, păcanele, 1 linguriță scorțișoară și 1/3 cană de zahăr granulat; arunca. Acoperiți și puneți deoparte.
Într-un bol mare de amestec, combinați făinurile, zahărul brun, 1/2 cană de zahăr granulat, 2 lingurițe scorțișoară, nucșoara, praful de copt, sarea și soda; se amestecă pentru a se amesteca bine.
Cu amestec electric la scăzut, amestecă ulei, vanilie și ouă până când este bine amestecat. Se amestecă amestecul de fructe și nuci până la amestec.
Se linge bătutul în tigaia pregătită. Se coace timp de 50 până la 60 de minute sau până când o scobitoare sau un tester de tort introdus în centrul tortului iese curat.
Se răcește în tigaie pe suport timp de 15 minute. Întoarceți-vă pe raft pentru a se răci complet.
Transferați pe o farfurie de servire și glazurați cu o glazură de vanilie sau caramel sau praf cu zahăr pudră.
Etichete reteta:
- Pară
- desert
- american
- Crăciun
