Diana Rattray
- Total: 70 min
- Pregătire: 25 min
- Gătit: 45 min
- Randament: 12 până la 16 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 488 | calorii |
| 38g | Gras |
| 32G | Carbohidrați |
| 7g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 12 până la 16 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 488 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 38g | 49% |
| Grasimi saturate 20g | 102% |
| Colesterol 132mg | 44% |
| Sodiu 278mg | 12% |
| Carbohidrat total 32g | 12% |
| Fibră dietetică 3g | 9% |
| Proteine 7g | |
| Calciu 90mg | 7% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Acesta este un cheesecake impresionant de ciocolată germană de la Maddymoo.
Este confecționat cu nucă de cocos în crustă și topping de pecan cu nucă de cocos semnat, care ne place pe tortul de ciocolată germană. Umplutura este o umplutură bogată și delicioasă de ciocolată și cremă de brânză.
ingrediente
- Pentru toppingul de cocos
- 1/2 cană sau 1 stick de unt sau margarină
- 1/4 cană zahăr brun deschis
- 2 linguri smântână ușoară
- 2 linguri sirop de porumb
- 1 cană nucă de nucă de cocos
- 1/2 cană de coajă tocată
- 1 linguriță. vanilie
- Pentru crusta de nucă de cocos:
- 1 ceașcă graham cracker cracker
- 2 linguri de zahăr granulat
- 1/3 cană de unt, topită
- 1/4 cană de nucă de cocos
- 1/4 cană de coajă, tocate
- Pentru umplere:
- 4 uncii de ciocolată Hershey semi-dulce de copt, spartă în bucăți
- 3 pachete cremă de brânză, înmuiată
- 3/4 cana zahar
- 1/2 cană smântână
- 2 lingurite vanilie
- 2 linguri de făină universal
- 3 ouă mari
Pași pentru realizarea ei
creștet
Topiți untul cu zahărul; adăugați ingredientele de topping rămase și dați deoparte.
Crustă
Combinați ingredientele de crustă; apăsați într-o tigaie cu arc de 9 inci și coaceți la 350 F timp de aproximativ zece minute. Se răcește și se dă deoparte.
Măriți căldura cuptorului la 450 F.
Umplere
Într-un bol sigur cu microunde, topiți ciocolata (50% putere) până la netezire. Pus deoparte.
Într-un bol mare de amestecare cu un mixer electric, bateți brânza cremă, zahărul, smântâna și vanilia până la neted. Adăugați făina, 1 lingură simultan, amestecând bine după fiecare adăugare. Adăugați ouăle și ciocolata topită; se amestecă bine. Se toarnă în crustă.
Coaceți cheesecake-ul timp de 10 minute fără a deschide ușa cuptorului; reduceți temperatura cuptorului la 250 F și continuați coacerea timp de 35 de minute. Scoateți din cuptor.
Cu o spatulă sau cuțit slăbiți părțile și răciți complet. Scoateți din tigaie.
Întindeți blatul deasupra și refrigerați până când este ferm.
Acoperiți cheesecake-ul rămas și păstrați-l în frigider.
Etichete reteta:
- prăjitură cu brânză
- desert
- american
- ziua îndragostiților
