Anita este un scriitor, fotograf și dezvoltator de rețete cu sediul în New York. Este vocea din spatele blogului Hungry Couple și colaborator frecvent la publicațiile alimentare.
Repere- Ea a creat peste 1.000 de rețete dulci, savuroase și cocktail-uri dezvoltate. Lucrările sale apar în revistele naționale și pe site-urile marilor branduri alimentare
Experienţă
Anita este un dezvoltator profesionist de rețete și fotograf de produse alimentare, care a petrecut ultimii 10 ani lucrând cu clienți din toată țara. Pe lângă blogul ei, rețetele Anitei au apărut pe site-urile multor branduri de produse alimentare cunoscute și în reviste precum Cosmopolitan, Redbook și multe altele. În plus, lucrează la dezvoltarea și fotografierea rețetelor pentru mai mulți producători de aparate de bucătărie.
Dragostea ei pentru bucătăria din Orientul Mijlociu datează încă din copilărie și îi place să glumească că sângerează sosul tahini și presară za'atar pe toate. A aflat elementele de bază de la mama ei, o bucătăreasă avidă, care a petrecut câțiva ani în Orientul Mijlociu și a stăpânit bucătăria, iar tatăl ei, un fotograf amator. De acolo, a petrecut ani de zile lucrând în mari agenții de publicitate, onorându-și abilitățile și aducându-și creativitatea pentru a-i folosi în scriere, stil și fotografii.
Educaţie
Anita și-a transformat diplomele atât în engleză, cât și în afaceri într-o carieră bazată pe pasiunea ei pentru gătit.
Premii și publicațiiPe lângă faptul că a scris pentru mai multe publicații, Anita a mai scris mai multe cărți de bucate pentru producătorii de aparate de bucătărie.
Expertiză: Fotografie alimentară, Alimente din Orientul Mijlociu Nume de afaceri: Hungry Couple NYCDespre molidul
Spruce, un brand Dotdash, este un nou tip de site web de acasă care oferă sfaturi din viața reală și inspirație pentru a vă ajuta să vă creați cea mai bună casă. Familia de branduri Spruce, inclusiv The Spince, The Spruce Eats, The Spruce Pets și The Spruce Crafts ajung în mod colectiv la 30 de milioane de oameni în fiecare lună.
De mai bine de 20 de ani, brandurile Dotdash ajută oamenii să găsească răspunsuri, să rezolve probleme și să se inspire. Suntem unul dintre cei mai mari 20 de editori de conținut de pe internet conform comScore, o companie lider de măsurare a internetului și ajungem la peste 30% din populația americană în fiecare lună. Brandurile noastre au câștigat colectiv mai mult de 20 de premii în ultimul an și, cel mai recent, Dotdash a fost numit Publisher of the Year de Digiday, o publicație de top din industrie.
