Primăvara este în aer, iar ușa cu untura britanică se deschide și ies la iveală sunt un număr întreg de legume și ierburi britanice minunate. Vremea este foarte schimbătoare, așa că majoritatea supelor trebuie să le ofere un pic de pumn pentru zilele mai răcoroase, aici veți găsi cele care leagă cu ușurință decalajul de la unda rece la căldură (tipic pentru Marea Britanie).
Când faceți o supă, luați în considerare întotdeauna să faceți un lot mare și să înghețați. Vei fi atât de bucuros că ai făcut-o când vrei un prânz rapid sau un fel de mâncare. Ciorbele sunt, de asemenea, perfecte pentru pachetul de prânz și partenerul perfect pentru un picnic (luați-l cald într-un balon pentru a scoate frisonul, dacă ziua este puțin mișto).
-
Ciorba de mazăre și mentă
Getty Images
Ce este o combinație clasică de ciorbă de mazăre și mentă, acestea două au fost făcute unul pentru celălalt. Magia acestei ciorbe este cât de rapid și ușor este de făcut, și, supa este și mai bună dacă utilizați mazăre congelată. Ce mai astepti?
-
Supa de varză de primăvară
Iubeste-ti Verdele
O ciorbă ușor mai grea pentru o zi de primăvară rece. Această ciorbă de varză de primăvară este una dintre cele care limitează decalajul dintre iarnă și primăvară.
-
Sparanghel și ouă poacat
Asparagus britanic
Există multe motive pentru a sărbători primăvara, iar unul dintre cele mai bune este că este sezonul britanic al sparanghelului. Sezonul este scurt (de la sfârșitul lunii aprilie până la jumătatea lunii iunie), de aceea este important să profitați la maxim. Ce cale mai bună decât cu această supă de sparanghel și ouă pui.
-
Prazul galez și ciorba Stilton
Getty Images
Mulțumim Prazului Britanic pentru această supă minunată, neobișnuită. Fără surprize pentru conținutul ciorbei, prazul galez proaspăt, noul sezon și supa Stilton. Cât de frumos și atât de ușor de făcut.
-
Reteta de ciorba de praz si cartofi
Getty Images
O ciorbă clasică dacă a existat vreodată una. Această rețetă a ciorbei de praz și de cartofi este perfectă pentru acele zile de primăvară mai răcoroase servite fierbinte și în cazul în care soarele va bate, atunci este și rece minunat.
