Schon & Probst / Getty Images
Merele sunt o modalitate minunată de a sărbători aromele toamnei, dar acest fruct dulce, tăiat și crocant poate fi cumpărat și savurat pe tot parcursul anului. Aceasta este frumusețea merelor, care au inspirat atât de multe feluri diferite de mâncare. De la umpluturile în stil de Ziua Recunoștinței, la feluri de mâncare late, plăcinte dulci și deserturi ispititoare, merele sunt unul dintre cele mai versatile ingrediente din bucătăria unui bucătar. Am rotunjit câteva dintre rețetele noastre preferate de mere pentru a vă inspira să profitați la maximum de acest fruct erou.
Sărbători sezonul toamna cu 36 de deserturi fantastice de mere-
Reteta clasica de tarta cu mere franceze
Leni molid / Elaine
Ce ar putea fi mai elegant și mai binevenit după cină decât un clasic francez Tarte aux Pommes? Serviți această uimitoare tarta cu mere coapte la prieteni și familie și pregătiți-vă să câștigați raves pentru abilitățile dvs. de coacere și prezentare. O tarta de patiserie simplă, de casă, este umplută cu cremă de migdale de casă, delicioasă, apoi completată cu mere dulci, lipicioase, caramelizate, înfăptuită în modelul în spirală uimitoare, care este faimos în toată lumea și terminată cu o glazură ușoară.
-
Rețetă de ciorbă de cutașuri de mere și fripturi
Stuart West / Getty Images
Merele proaspete oferă acestei rețete de ciorbă de dovlecei aromate, satisfăcătoare, o lovitură dulce. Această supă delicioasă, caldă de toamnă, este foarte ușor de făcut și se ridică bine pentru a fi pregătită în avans și reîncălzită.
-
Friptură de porc cu rețetă de umplutură de mere
Diana Miller / Getty Images
Umplutura de mere savuroasă și reconfortantă este complementul perfect pentru o prăjitură de porc umplută suculentă, fragedă, încetată. Acest fel de mâncare cu aspect fantezist, ușor în bugetul dvs., face o vacanță elegantă sau o petrecere de cină. Umplutura din plante cu bucăți de mere dulci, țelină, ceapă și usturoi este atât de bună, veți dori să dublați rețeta și să serviți unele într-un bol separat, ca însoțire la friptură.
-
Strudel ușor împletit de mere-nuc
Harald Walker / Stocksy United
Considerăm că aceasta va deveni una dintre rețetele tale pentru desert, după ce ai încercat. Această rețetă de strudel de mere obține desertul Nirvana - are un gust ceresc și pare impresionant de servit, dar este ușor de pus la dispoziție, datorită ingredientelor ambalate, cum ar fi produse de patiserie cu puf și umplutură de plăcintă.
Faceți-o pentru adunări de familie, tratați-vă familia cu ea pentru micul dejun de weekend sau asamblați-o rapid când prietenii și vecinii cad în ultima clipă pentru brunch. Face și un cadou minunat de gazdă!
-
Varza rasă cu mere și ceapă
Molidul / Diana Rattray
Varza aromată, dulce și acră brățată face un acompaniament gustos la mâncărurile tale cina savuroase. Varza feliată este gătită încet într-un preparat care îmbină frumos gusturile dulci și acre, pentru o farfurie cu textura minunată și aroma profundă. Serviți-l în mod clasic alături de șuncă, cârnați și carne de porc sau ca parte a unui meniu vegetarian de legume, orez și salată.
-
Muffins Apple Pecan cu nucă de cocos
Rita-Jane Lee / Getty Images
Brioșele de pecan cu mere umede, cu gust decadent, sunt ambalate pline de aromă scrumptious. Merele, nuca de nucă și nucile de coajă tocate se amestecă în blatul ușor condimentat din această rețetă. Înscrieți-vă la dispoziție ca un mic dejun delicios pentru a vă umple de energie. Sau, servește aceste brioșe delicioase pentru desert, completate cu înghețată de vanilie.
-
Apple Chutney
Molidul
Chutney-ul în stil est indian este dulce și încurcat și se asortează frumos cu cotletul de porc sau cu șuncă la cuptor, precum și un mare acompaniament la platourile de brânză pentru petreceri.
Tarta, merele tocate sunt amestecate cu fructe uscate, nuci, condimente și zahăr brun pentru a crea un condiment versatil, gustos.
-
Rețetă de umplutură cu mere vegetariene
Molidul
Merele proaspete și crocante oferă aromele toamnei în această rețetă de umplutură delicioasă, ceea ce face un plus vegetarian pentru masa ta de Ziua Recunoștinței.
O rețetă ușoară de umplutură de pâine, cu mere dulci, ceapă încurcată, nuci crocante și condimente aromate este reconfortantă și delicioasă. Puteți folosi margarină vegană (în loc de regulat) pentru a face din această rețetă vegană.
-
Cobbler Apple Cranberry
Molidul / Diana Rattray
Cobbler-ul de mere este un desert preferat de familie din toată țara. Această rețetă ușoară, delicioasă, combină merele dulci cu merișoarele de toamnă, pentru o delicioasă, crocantă, delicioasă, coapte la cuptor, sigur că va fi o mulțumire plăcută la următoarea cină de familie, potluck sau eveniment special.
-
Sfoane de scorțișoară
lindsay.dee.bunny / Flickr / CC BY 2.0
Sconurile sunt iubite ca preferate ale ceaiului de după-amiază, dar pot fi servite și la micul dejun sau în orice moment al zilei. Aceste simple scoturi de mere coapte simple, cu un topor irezistibil cu scorțișoară de scorțișoară sunt cerești, indiferent dacă le consumi imediat după ce ies din cuptor sau le salvezi pentru o delicioasă de seară.
-
Fritters cu pui prăjit
Molidul
Acești pâlcuri de mere cu udare bucală sunt ca niște gogoși de măr în miniatură, fără găuri. Prăjiți rapid un lot pentru a vă bucura la micul dejun sau la brunch, sau faceți-le ca desert de familie. Servit cald de unul singur sau alături de înghețată vanilie, puteți fi siguri că vor dispărea rapid.
-
Mere de caramel
Molidul / Nita West
Merele surpriză - caramel sunt ușor de făcut acasă! Veți stăpâni cu ușurință această rețetă, atât de rapidă și simplu de făcut atunci când sunteți scurt la timp. Copiilor le va plăcea să ajute să facă și acest gust delicios, inspirat de carnaval.
-
Reteta cu unt de mere
Michael Grayson / Getty Images
Iată o metodă de cuptor pentru a face unt de mere care transformă merele cumpărate din magazin într-un tratament bogat și răspândit. Folosiți untul de mere ca o răspândire pe pâine prăjită, pentru a evidenția aromele mâncărurilor de slănină și de porc, ca adaos delicios la caserolele de cartofi dulci la cuptor sau pliați-l în deserturile de desert.
-
Sandwich-uri de pui Waldorf
TheCrimsonMonkey / Getty Images
Puiul și merele sunt o combinație de arome surprinzător de delicioasă, mai ales atunci când sunt îmbrăcate cu țelină și nuci într-un pansament cu maioneză. Această rețetă de sandwich delicioasă ia o salată clasică de pui Waldorf și o pune între două felii de pâine de stafide, pentru a face o mâncare minunată și diferită, ușoară.