maakenzi / Getty Images
- Total: 18 ore 10 min
- Pregătire: 10 min
- Bucătar: 18 ore
- Randament: porții de 10 oz
Pe măsură ce cocktailurile de ceai câștigă popularitate, mulți barmani găsesc modalități noi și inovatoare de a le face. O metodă populară pentru prepararea cocktail-urilor de ceai este infuzia de lichior cu frunze de ceai și servirea acestuia drept, amestecând-o cu sirop simplu sau folosind-o ca bază pentru cocktail-uri mai complexe. Iată cum să infuzăm vodka cu ceai negru pentru propriile tale cocktailuri de ceai.
ingrediente
- Vodcă cu gust neutru de 750 de mililitri
- 6 lingurițe la nivel de frunze de ceai negru de bună calitate (ceaiul poate fi aromat sau fără aromă, dar vodkele de ceai neflavate au de obicei o aromă mai curată, mai amestecabilă.)
- Opțional: sirop simplu (după gust)
Pași pentru realizarea ei
Cu ajutorul unei pâlnii, așezați frunzele de ceai în sticla de votcă. Dacă este necesar, zdrobiți-le ușor mai întâi sau folosiți un tocător pentru a le potrivi prin pâlnie și în sticlă.
Înlocuiți capacul flaconului și agitați bine.
Abrupt timp de aproximativ 18 ore, sau după gust.
Turnați amestecul printr-o strecurătoare și pâlnie într-o sticlă diferită. (Dacă intenționați să adăugați sirop simplu, utilizați o sticlă mai mare.)
Aruncați frunzele de ceai. Dacă doriți, adăugați sirop simplu la soluția rămasă.
Serviți drept, pe stânci sau ca bază pentru cocktail-uri mai complexe.
Etichete reteta:
- Ceai
- ceai infuzat cu vodcă
- american
- partid
