Christine Wehrmeier / Moment / Getty Images
- Total: 7 ore 10 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 7 ore
- Randament: 4 porții (4 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 486 | calorii |
| 22g | Gras |
| 62g | Carbohidrați |
| 13g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 4 porții (4 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 486 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 22g | 29% |
| Grasimi saturate 8g | 38% |
| Colesterol 58mg | 19% |
| Sodiu 1887mg | 82% |
| Carbohidrat total 62g | 23% |
| Fibră dietetică 7g | 27% |
| Proteine 13g | |
| Calciu 80mg | 6% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Acest aragaz lent și usturoiul este o combinație clasică de ingrediente. Varza și merele feliate completează kielbasa în acest fel de mâncare delicioasă pe care o poți începe dimineața și te poți bucura la cină. Semințele opționale de carasă adaugă o anumită textură și aromă, iar zahărul brun oferă mâncărului său minunat gust dulce-acrișor.
Kielbasa este un cârnați polonez care poate fi găsit în majoritatea supermarketurilor din SUA Cârnațiul afumat se face de obicei cu carne de vită, carne de porc sau curcan. Cuvântul „kielbasa” înseamnă „cârnați” în poloneză. Multe dintre cârnații afumați disponibili în supermarket sunt gătite în prealabil, astfel încât veți reîncălzi cârnații doar în aragazul lent.
Oamenii, în general, iubesc varza sau nu o pot suporta. Această varză fermentată are o aromă puternică, dar este echilibrată în acest fel de mâncare cu dulceața mărului și a zahărului și mușețită prin clătirea și spălarea ouăi pentru a elimina saramura. Puteți varia cantitatea de zahăr pentru a vă potrivi gustul.
Acesta este un fel de mâncare ușor de aragaz lent, care face o cină frumoasă în familie. Sau luați vasul finit alături de o cină de potluck sau un eveniment de hayonare și serviți-l fierbinte de la aragazul lent.
Crock Pot Kielbasa Cu Varza și Rețetă cu Mere
ingrediente
- 1 kg de varză
- 1 kilogram kielbasa (sau un alt mezel afumat similar)
- 3 - 4 mere (tarta, felii groase)
- 1/2 cană zahăr brun (ambalat)
- 3/4 linguriță sare (kosher)
- 1/8 linguriță ardei
- Opțional: 1/2 linguriță semințe de caras
- 3/4 cană suc de mere
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Clateste varza si stoarce-l uscat pentru a elimina saramura. Puneți jumătate din usturoi în aragazul lent.
Tăiați cârnații în lungimi de 2 inci. Puneți bucățile de cârnați în aragazul lent.
Continuați să stratificați ingredientele în aragazul lent în această ordine: merele feliate, zahărul brun, sarea, piperul și semințele de coajă.
Se adaugă cu varza rămasă. Toarnă sucul de mere peste toate.
Se acoperă și se gătește pe LOW timp de 6 până la 8 ore sau până când merele sunt fragede. Va fi bine de gătit pentru o perioadă mai lungă de timp, dar este probabil să fie gata mai devreme. Amestecați înainte de a servi.
sfaturi
- Acest fel de mâncare oferă proteine și legume pentru masa dvs., așa că s-ar putea să adăugați câteva rulouri cruste pentru a merge cu acesta ca amidon. Reigerați orice rămășiță într-un recipient sigilat, astfel încât aroma de varză să nu se transfere în celelalte articole din frigider. Puteți reîncălzi resturile în cuptorul cu microunde pentru mese a doua zi.
Variație
Această rețetă de aragaz lent este convenabilă pentru o masă plăcută înainte. Dar, de asemenea, puteți face aceeași masă repede minute într-o tigaie pe aragaz. Se fierbe merele și usturoiul împreună 10 minute, apoi se adaugă cârnații, zahărul, sarea și piperul. Se încălzește aproximativ 5 minute. Este posibil să nu aibă aceeași adâncime de aromă ca masa de aragaz lent, dar poate fi o metodă rapidă și ușoară.
Etichete reteta:
- măr
- antreu
- polonez
- potluck
