Studiouri S&C Design
- Total: 3 minute
- Pregătire: 3 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 cocktail (1 porție)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 281 | calorii |
| 1g | Gras |
| 29g | Carbohidrați |
| 4g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Portii: 1 cocktail (1 portie) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 281 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 1g | 1% |
| Grăsimi saturate 0g | 1% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 4mg | 0% |
| Carbohidrat total 29g | 11% |
| Fibră dietetică 4g | 14% |
| Proteine 4g | |
| Calciu 17mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Cocktailul de trandafir englez este o variație încântătoare a gin martini clasic. Este mai dulce, folosind rachiu de caise, grenadină și lămâie pentru aromă și face un fabulos înainte de a bea băutură.
Această rețetă este o schimbare remarcabilă față de martinisele uscate, care sunt mai frecvente cu gin decât vodka. Oferă o serie de arome distincte, dar perfect complementare între ele și nu sunt în niciun fel unidimensionale. Aceasta poate fi adevărata fascinație pentru trandafirul englez și de ce a rămas mult timp favoritul printre lexicul cocktailurilor clasice.
ingrediente
- 2 uncii gin
- 1 uncie de vermut uscat
- 1 uncie de țuică de caise
- 1/2 uncie de suc de lămâie (proaspăt)
- 1 linguriță grenadină
- Garnitura: vișin maraschino
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Într-un agitator de cocktail cu cuburi de gheață, turnați gin, vermut, rachiu, suc de lămâie și grenadină.
Agită bine.
Se strecoară într-un pahar de cocktail răcit. Garnisiți cu cireșa maraschino.
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Un gin de calitate va face un cocktail englezesc de trandafiri mai bun. În ciuda tuturor aromelor suplimentare, turnați același gin ca orice alt martini și veți avea un fond minunat. Pentru vermut, cel mai important lucru de reținut este că o sticlă deschisă va deveni nepăsătoare după câteva luni. Veți observa că aroma începe să se diminueze, ceea ce înseamnă că este timpul să alegeți un înlocuitor. Coniacul de albastru va fi fie un lichior îndulcit, fie un adevărat eau-de-vie (neîndulcit și distilat din fructe). Versiunea de lichior este bună în această rețetă, deoarece acționează ca un îndulcitor, deși s-ar putea să constatați că este nevoie doar de o gură de grenadină pentru echilibru. Sucul de lămâie este cea mai importantă cheie pentru a face un trandafir englezesc spectaculos. De obicei, te poți aștepta să obții 1 3/4 uncii dintr-o singură lămâie, ceea ce este mai mult decât suficient pentru câteva cocktail-uri.
Variante de reteta
Există câteva băuturi clasice care împerechează ginul și rachiu de caise. Dacă vă bucură trandafirul englez, merită să încercați.
- O rețetă foarte asemănătoare cu aceasta, cocktailul de Ziua Recunoștinței păstrează totul, cu excepția grenadinei și modifică proporțiile, astfel încât niciun singur ingredient nu domină băutura. Rețeta paradisului amestecă pur și simplu duo de gin-caise cu suc de portocale, creând un martini cu adevărat strălucitor, fructat.La Habana preferă teiul decât lămâia. Pentru a face acest lucru, agitați 1 uncie de gin și conținut de caise cu sucul de o jumătate de var. Este, de asemenea, servit într-un pahar de cocktail refrigerat, deși garnit de obicei cu o pană de var.
Cât de puternic este un trandafir englez?
Ori de câte ori vedeți un martini fabricat în principal din lichior, ar trebui să vă așteptați să fie destul de puternic. Trandafirul englez nu face excepție, conținutul de alcool scăzând undeva în intervalul 25% ABV (50 dovada).
Etichete reteta:
- Gin
- american
- partid
- băutură
