Diana Rattray
- Total: 9 ore 20 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 9 ore
- Randament: 6 până la 8 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 450 | calorii |
| 20g | Gras |
| 15g | Carbohidrați |
| 51g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 6 până la 8 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 450 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 20g | 26% |
| Grăsimi saturate 7g | 37% |
| Colesterol 152mg | 51% |
| Sodiu 723mg | 31% |
| Carbohidrat total 15g | 5% |
| Fibră dietetică 2g | 7% |
| Proteine 51g | |
| Calciu 56mg | 4% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Merele și o varietate de condimente aromează această friptură de oală unică și delicioasă. Folosiți o friptură de chuck sau o rundă de jos în această rețetă.
ingrediente
- 1 prăjit oală de vită (3 - 4 lire)
- 1 lingură. ulei vegetal
- 1 1/2 lingură. sare
- 1/8 lingură. piper
- 1/2 lingură. ghimbir de pamant
- 3 cuișoare întregi
- 4 mere medii (sfărâmate și sferturi)
- 1 ceapă mică (feliată)
- 1/2 cană suc de mere sau cidru
- 3 linguri. făină
- 3 linguri. apă
Pași pentru realizarea ei
Tăiați excesul de grăsime din prăjire.
Frecați ușor partea superioară a cărnii cu ulei vegetal.
Presărați carnea cu sarea, piperul și ghimbirul. Introduceți căței întregi în carne.
Puneți merele și ceapa în fundul Crock Pot și puneți friptura deasupra merelor și cepei.
Se toarnă sucul de mere.
Se acoperă și se gătește la foc mic timp de 9-12 ore, până la licitație.
Îndepărtați friptura și merele pe un platou cald, atunci când sunt gătite complet.
Rotiți aragazul lent pe HIGH.
Faceți o pastă netedă cu făina și apa și agitați pasta în lichid.
Se acoperă și se gătește până se îngroașă.
Se toarnă șuvița peste fript când se servește.
Etichete reteta:
- măr
- antreu
- sudic
- cină în familie
