Molidul / În ceea ce privește BBQ, Inc.
- Total: 18 min
- Pregătire: 12 min
- Gătit: 6 min
- Randament: servește 4
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 665 | calorii |
| 43g | Gras |
| 16g | Carbohidrați |
| 56g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: servește 4 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 665 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 43g | 55% |
| Grasimi saturate 6g | 32% |
| Colesterol 454mg | 151% |
| Sodiu 1883mg | 82% |
| Carbohidrat total 16g | 6% |
| Fibră dietetică 2g | 5% |
| Proteine 56g | |
| Calciu 254mg | 20% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Acest creveți cu ardei roșu este ideal servit ca aperitiv pentru orice gătit. Puteți servi și acest creveți în quesadillas, tacos sau peste verzi proaspete.
ingrediente
- 2 kilograme / 900 de grame de creveți (decojite și decupate)
- 3/4 cană / 180 ml ulei de măsline
- 4 căței de usturoi (tocate)
- Suc de 1 lamaie
- 1 lingură / 5 ml sos de ardei iute
- 1 linguriță / 5 ml sare de mare
- 1 linguriță / 5 ml fulgi de ardei roșu
- 1 linguriță / 5 ml piper negru
- Opțional: 1/2 linguriță / 2 1/2 ml piper de caienă
Pași pentru realizarea ei
Combinați ingredientele pentru marinată într-un bol mare.
Adăugați creveți și aruncați la acoperire.
Acoperiți și așezați la frigider 1 - 2 ore.
Preîncălziți grătarul la foc mediu.
Scoateți creveții din bol, rezervând marinada.
Înfășurați 4 - 6 creveți pe fiecare frișcă.
Așezați pe grătar.
Gatiti aproximativ 3 minute pe parte.
Periați creveții cu marinata rezervată timpurie în procesul de gătire
După ce s-a fiert complet, se scoate de pe foc și se servește.
Etichete reteta:
- crevetă
- creveți cu ardei roșu
- aperitiv
- sudic
