Brian Yarvin / Getty Images
- Total: 5 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 cană (16 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 52 | calorii |
| 0g | Gras |
| 13g | Carbohidrați |
| 0g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: 1 cană (16 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 52 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 0g | 0% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 1mg | 0% |
| Carbohidrat total 13g | 5% |
| Fibră dietetică 0g | 0% |
| Proteine 0g | |
| Calciu 3mg | 0% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Puteți face cu ușurință propriul zahăr brun combinând zahărul alb și melasa.
Motivul pentru care funcționează este faptul că zahărul brun este o etapă mai puțin rafinată a zahărului alb obișnuit, iar melasa este un produs secundar al procesului de rafinare. A face zahăr brun este pur și simplu o problemă de a adăuga melasa înapoi în zahărul alb - un fel de rafinare în sens invers.
Această rețetă folosește 1 lingură de melasă pentru fiecare ceașcă de zahăr alb, dar puteți ajusta cantitatea de melasă în funcție de dacă doriți zahărul brun mai deschis sau mai închis.
ingrediente
- 1 cană zahăr alb
- 1 lingura melasa
Pași pentru realizarea ei
Combinați zahărul alb și melasa într-un bol și amestecați cu o lingură de lemn până la amestecul complet.
Depozitați zahărul brun într-un recipient etanș pentru a nu-l usca.
Etichete reteta:
- zahar brun
- zahăr brun de casă
- american
- toamna
