Ted Thomas / Photolibrary / Getty Images
- Total: 70 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 55 min
- Randament: 8 până la 12 porții
Afinele sunt fructele finale de vară. Timp de câteva săptămâni în fiecare vară, multe deserturi sunt făcute cu aceste fructe de pădure gustoase. Ceea ce face această rețetă pentru coborâtorul de afine ușor atât de ușor este că este făcută cu un amestec de prăjituri. Puteți folosi afine congelate și în această rețetă. Se servește cald cu înghețată. Crema cu bătăi funcționează de asemenea.
ingrediente
- 1/2 cană zahăr
- 2 linguri faina
- 1 lingură suc proaspăt de lămâie
- 1/4 cană apă
- 2 picturi de afine proaspete (clătite și scurse)
- 1 amestec de tort (18 uncii) (vanilie, galben sau alb)
- 1 cană bucăți de pecan
- 1 cană de unt topit
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Preîncălziți cuptorul la 350 F. Ungeți ușor o tigaie de coacere de 13 inci de 13 inci.
Într-o cratiță, amestecați zahărul și făina. Adăugați sucul de lămâie și amestecul de apă pentru a se combina. Apoi, amestecați afine. Porniți căldura pe medie-înaltă. Continuați să agitați afinele până când amestecul fierbe.
Turnați amestecul de afine în tigaia pregătită. Presărați blatul cu amestecul de tort.
Păcanii continuă. Bateți untul deasupra. Acoperiți cât mai mult din amestecul de tort.
Coaceți timp de 55 de minute sau până când afinele au trecut prin topirea amestecului.
Acest cobbler de afine este cel mai bine servit cald cu gheață sau frișcă.
Bacsis
- Vara, coaceți asta dimineața. Lăsați-l să se răcească. Încălziți porțiile individuale ale acestui cobbler ușor de afine în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde sau mai puțin în funcție de aparat.
Etichete reteta:
- coacăze
- desert
- american
- potluck
