Aflați cum să crească pepene verde

Pepene în creștere

Foto oferită de Biroul Național de Grădină (http://www.ngb.org/)

Pepenii verzi sunt delicioși de vară. Sunt un fruct de sezon cald, care necesită un sezon de creștere relativ lung. Pepenii moderni se împart în patru grupe:

1. Picnic - pepenii tradiționali jumbo-size (15 la 50 lbs.) Icebox - pepeni mai mici de dimensiuni familiale (5 - 15 lbs.) Fără semințe - hibrizi crescuți pentru a fi auto-sterili (10 - 20 lbs.) Galben / portocaliu - adesea considerat mai dulce decât pepenii roșii și roz

Este vorba despre fructe vechi, care se cred că și-au luat originea în urmă cu aproape 5.000 de ani în deșertul Kalahari din Africa. Semințele au fost aduse în SUA de sclavi africani. Datorită hibridării, există peste 100 de soiuri de pepene verde, în dimensiuni, forme și culori asortate.

Nume botanic

Denumirea comună

Pepene

Expunerea Soarelui complet. Plantele pot tolera o anumită umbră parțială, în special în zonele mai calde, dar doriți mult soare pentru a dezvolta zaharurile. Duritate Pepenele sunt anuale. Sunt foarte sensibili la vreme rece și îngheț. Zile până la maturitate Acest lucru variază mult. Pepenele de sezon lung se maturizează în 80 până la 90 de zile. Cei crescuți pentru un sezon mai scurt se pot maturiza în doar 70 de zile.

Soiuri sugerate

Soiuri de sezon timpuriu / scurt (70 - 75 zile)

• „Blacktail Mountain” - carne roșie, șorici de culoare verde închis. (6 până la 12 lbs.) OP * "Faerie" - carne roșie cu coajă galbenă. (5 până la 6 lbs.) „Coroana de aur” - carnea roșie cu o coajă galbenă. (4 - 7 lbs.) "Sugar Baby" - Carnea roșie (6 - 10 lbs.)

Soiuri de sezon lung (80 - 85 zile)

• 'Ali Baba' - Formă oblongă, carne roșie. (12-30 lbs.) OP „Moon and Stars” - Frumos hibrid. Există soiuri roșii și cu carne galbenă. OP „Regina Nouă” - carnea portocalie. Semințe minime și conținut ridicat de zahăr. (5 până la 6 lbs.)

Soiuri fără semințe

Este vorba despre hibrizi auto-sterili. Ele pot fi cultivate prin semințe, dar nu vor produce semințe viabile. Nu sunt cu adevărat fără semințe, dar semințele nu se maturizează și rămân, mici, albe și comestibile.

Semințele de pepene verde fără semințe au o rată de germinare mai mică și sunt mai scumpe decât pepenii sămânți, astfel încât pornirea lor în vase de turbă sau hârtie vă va oferi o ușoară margine de a risca să le începeți în pământ.

• „Revoluție” - carne roșie. 80 de zile. (20 până la 26 lbs.) „Superseedless” - carne roșie. 90 până la 95 de zile (16-20 kg) „Mușcătură dulce” - carne roșie. 75 de zile. (5 - 8 lbs.) „Triple Gold” - carne galbenă. 75 de zile. (8-10 lbs.)

recoltat

Judecarea maturității unui pepene verde necesită ceva experiență, dar există câteva semne care te pot ajuta să înveți cum să stabilești când sunt gata.

1. Șorțul de pepeni verde va începe să devină plictisitor. Cârligele cretate de pe viță de vie, lângă locul în care se atașează pepenele, vor deveni maronii.Nu ar trebui să puteți bucura șorica cu miniatura dvs. Partea care se sprijină pe sol se va schimba din pal. verde deschis la un galben pal.

Nu păstrați pepeni tăiați în frigider. Optați pentru o cameră răcoroasă (45 până la 50 F.), dacă puteți găsi una și se vor menține până la 2 săptămâni. Mai bine, mănâncă-le imediat. Pepenele tăiat trebuie să fie refrigerat și se păstrează doar câteva zile.

Sfaturi pentru creșterea pepenelui verde

Foto oferită de Biroul Național de Grădină (http://www.ngb.org/)

Nu vă grăbiți să vă plantați pepenele verde. Au nevoie de sol cald. Așteptați până când temperaturile rămân constante la 70 până la 80 F, cam în momentul în care bujorii încep să înflorească.

Grădinarii cu anotimpuri scurte pot începe cu încălzirea solului cu plastic negru, cu câteva săptămâni înainte de însămânțare. Acoperirile de rând peste plantele tinere vor ajuta, de asemenea, la menținerea caldă, dar îndepărtați odată ce florile încep să înflorească. Le puteți aplica din nou la sfârșitul sezonului, pentru o mică protecție suplimentară împotriva înghețului.

Sol: un pH neutru al solului de 6, 0 până la 6, 8. e cel mai bine. Plantele cu pepene verde sunt hrănitoare grele. Asigurați-vă că solul dvs. este bine modificat cu materie organică, înainte de plantare.

Semănat: Pepenele pot fi însămânțate direct în grădină; pericol de îngheț sau început în interior în vase de hârtie sau turbă, cu aproximativ 3 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț. Plantează sămânța 1 în adâncime. Scroafa directă 4 - 5 semințe pe deal sau oală. Când răsadurile dezvoltă frunze adevărate, subțiri până la cele mai puternice 2 - 3 plante pe deal sau 1 - 2 plante pe oală. Nu le lăsați în ghiveci prea mult timp sau vor suferi șoc de transplant.

Semințele au nevoie de sol cald pentru a germina. În interior, vizează 80 până la 85 F. Puteți încălzi solul în aer liber, acoperindu-l cu plastic negru.

Notă: Plantele cu pepene verde fără semințe vor trebui să fie interplantate cu plante obișnuite cu pepene verde pentru polenizare. Dacă doriți să fiți siguri care fructe recoltate sunt fără semințe, alegeți un polenizator care nu seamănă îndeaproape cu tipul sau culoarea soiului tău fără semințe.

Toate pepenele produc viță de vie mare și vor avea nevoie de mult spațiu pentru a se extinde. Spații dealuri de cel puțin 4 până la 6 ft distanță, în funcție de soi.

La fel ca în cazul altor pepeni și plante de dovlecei, pepene verde a pus flori atât mascule cât și feminine. Florile de sex masculin încep să înflorească mai întâi, așa că nu vă mirați dacă vedeți că florile înfloresc, cad și nu se dezvoltă fructe. Doar florile feminine produc fructe, pe care le vei vedea formându-se chiar în spatele florii.

întreținere

Pepenii verzi au nevoie de udare regulată la prima transplantare. Odată ce încep să pună fructe, vă puteți ușura pe apă, cu excepția cazului în care este un anotimp special. Rădăcinile lor sunt relativ adânci și pot rezista la perioade scurte de uscare. De fapt, vor pierde dulceața dacă li se va da prea multă apă.

Mențineți suprafața liberă de buruieni. Dacă solul dvs. nu are materie organică, adăugați un îngrășământ organic cu eliberare lentă la începutul sezonului. Pentru a le crește constant, îmbrăcați-vă la jumătatea sezonului cu un strat de compost.

În general veți obține doar 2 - 3 pepene pe viță de vie. Grădinarii cu anotimpuri scurte ar trebui să potolească florile care se formează în ultimele 6 până la 7 săptămâni înainte de prima dată de îngheț, pentru a încuraja fructele existente să se coacă în timp.

Dăunători și probleme

Cel mai mare dăunător de pepene verde este gândacul de castraveți. Monitorizați ouăle devreme. Dacă utilizați un capac de rând, veți exclude multe dintre vițe.

De asemenea, sunt predispuși la aluători de viță de vie, afide și acarieni.

Mai multe boli pot fi o problemă, inclusiv ofilirea Fusarium, antracnoza, locul frunzelor alternaria și tulpina tulpinei gumă. Alege soiuri rezistente.

surse

Extensia Universității din Illinois

Extensia Universității de Stat din Ohio

Biroul Național de Grădină

* OP - polenizat deschis