Molidul
- Total: 8 ore 15 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 8 ore
- Randament: 1 oală (6 până la 8 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 386 | calorii |
| 2g | Gras |
| 78g | Carbohidrați |
| 18g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: 1 oală (6 până la 8 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 386 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 2g | 2% |
| Grăsimi saturate 1g | 3% |
| Colesterol 2mg | 1% |
| Sodiu 776mg | 34% |
| Carbohidrat total 78g | 28% |
| Fibră dietetică 15g | 52% |
| Proteine 18g | |
| Calciu 192mg | 15% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Aceste boabe de navă cuptor lente sunt aromate cu o combinație de ketchup, zahăr brun și melasă, împreună cu ceapa tocată și condimentele. Este o rețetă foarte ușoară de făcut în aragazul lent și merg bine cu grătarul de porc tras, hot dog sau cotlet.
Fasolea se înmoaie peste noapte. De asemenea, puteți utiliza metoda rapidă de înmuiere descrisă pe pachetul de fasole. Dacă aveți dificultăți cu fasolea în aragazul dvs. lent, ar putea fi ingredientele acide sau sarea, sau ar putea fi duritatea apei sau vârsta boabelor. Pentru a evita fasolea dură, fierbeți-le pe aragaz în apă până când sunt doar fragede și apoi scurgeți-le și adăugați-le în aragazul lent cu ingredientele rămase. Acoperiți și gătiți la foc mic o oră sau două.
ingrediente
- 3 cani fasole albe marine uscate (înmuiate peste noapte)
- 6 fasii de carne de porc necoapte (sau slănină, tăiată cubulete, aproximativ 4 - 6 uncii)
- 1 ceapă mare (tocată)
- 8 căni de apă
- 1 cană ketchup
- 1/2 cană zahăr brun (ambalat)
- 1/4 cana melasa
- 2 lingurițe de muștar uscat
- 1 1/2 lingurite sare
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Scurgeți fasolea înmuiată și puneți-le în aragazul lent cu carnea de porc sau slănină, ceapa și 8 căni de apă.
Molidul
Acoperiți și gătiți pe LOW timp de aproximativ 5 până la 6 ore sau până la licitație.
Molidul
Într-un bol, combinați ketchup-ul, zahărul brun, melasa, muștarul și sarea.
Molidul
Se toarnă deasupra fasolea și se amestecă până se amestecă și continuă să se gătească pe LOW timp de 1 până la 2 ore.
Molidul
Serviți fasolea cu turtă de mămăligă și porumb, dacă doriți.
Molidul
Bucurați-vă!
sfaturi
- Atunci când înmuiați fasolea, este important să folosiți un recipient suficient de mare. Fasolea uscată se extinde până la 2 sau 3 ori volumul lor atunci când este rehidratată, astfel încât vor avea nevoie de mult mai mult spațiu decât se pare imediat. Pentru a înmuia fasolea, acoperiți fasolea uscată curățată cu apă din abundență (3 sau 4 căni de apă la o cană de fasole). Lăsați-le să se înmoaie cel puțin 8 ore, de preferință peste noapte, apoi scurgeți-le și clătiți-le înainte de gătit. Dacă locuiți la o altitudine de 1.000 de metri (peste 3.300 de metri) peste nivelul mării, fasolea dvs. va dura puțin mai mult timp pentru a se rehidrata. că vor ajunge la nivelul mării.
Etichete reteta:
- Roșie
- fasole coapte de casă
- antreu
- american
