tonul gourmet se topește cu gruyere. Brânză la grătar Social
- Total: 17 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 7 minute
- Randament: 1 sandwich (servește 1)
Nu există nici o îndoială că există ceva special despre un sandviș clasic de salată de ton. Amestecul reconfortant de ton bogat în conserve, maioneză cremoasă și gustul dulceț de muraturi are un loc special este cel mai mult din inimile noastre. Cu toate acestea, vine un moment în care lucrurile din conserve pur și simplu nu le mai taie.
Această topitură de ton gourmet modernizată necesită fileuri de ton borcan de înaltă calitate, păstrate în ulei de măsline. Există o diferență izbitoare în calitatea sandvișului atunci când comutați soiuri. Cu toate acestea, dacă nu aveți la îndemână sau nu puteți găsi un anumit ingredient la magazinul dvs. local, nu vă faceți griji! Avem câteva sfaturi și trucuri pentru ca acest sandwich să fie accesibil tuturor!
ingrediente
- Pentru salata de ton:
- 1/2 borcan de file file de ton galben de înaltă calitate (cum ar fi tonon)
- 1 lingura mayo
- 1/2 cui de usturoi negru
- 1 lingurita ceapa rosie (tocata marunt)
- 1 lingurita telina (tocata marunt)
- 1 lingura de ardei cires
- Suc din 1 pană de tei
- Pentru Sandwich:
- 1/3 cană de Wisconsin gruyere, mărunțită
- 2 felii de pâine însămânțată
- 2 bucăți de unt sărat
Pași pentru realizarea ei
Pentru salata de ton
Adună ingredientele.
Combinați mayo, usturoi negru și tei într-un bol mic și bateți până când usturoiul negru este încorporat fără probleme în mayo.
Apoi, adăugați fileuri de ton, ceapă roșie, țelină și ardei vișini într-un bol de dimensiuni medii și amestecați până când sunt combinați. Condimentează cu sare și piper și dă deoparte.
Pentru Sandwich
Adună ingredientele.
Fie încălziți o tigaie din fontă de dimensiuni medii, fie o presă panini la foc mediu-înalt.
Între timp, construiți sandvișul - așezați jumătate din brânză pe o felie de pâine. Topiți-l cu amestecul de salată de ton de la pasul 1 și adăugați brânza rămasă deasupra.
Ungeți exteriorul pâinii și grătați sandvișul câteva minute până când brânza s-a topit și pâinea este crocantă și maro-aurie.
sfaturi
Nu puteți găsi usturoiul negru oh-so-trendy? Fără griji! Simplu lăsați-l sau înlocuiți-l cu un cui întreg de usturoi prăjit cu cuptor sau câteva linii de sos worcestershire.
Nu aveți de unde să încălziți acest sandwich sau pur și simplu doriți să îl împachetați în cutia dvs. de prânz? În loc să-l prăjiți, construiți pur și simplu sandvișul, dar folosiți doar jumătate din brânză și niciunul din unt. Încă este la fel de delicios sub această formă!
Nu-ți plac ardeii vișini? Zgârie-l și parcurgeți traseul clasic cu o lingură de mâncare dulce de murături.
Etichete reteta:
- Ton
- tonul se topește
- Masa de pranz
- american
