Molidul
- Total: 30 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 10 min
- Randament: 30 porții
Această rețetă produce trufe moi, care au gust de aluat de prăjitură de turtă. Aceste bomboane de Crăciun au garnituri, condimente, nuci prăjite și ciocolată albă.
ingrediente
- 1 cană chipsuri de ciocolată albă
- 3 linguri sirop ușor de porumb
- 1/2 cană lapte evaporat
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1/4 linguriță scorțișoară
- 1/8 cuișoare
- 1/8 lingurita nucsoara
- 1/2 lingurita sare
- 1/2 cană zahăr pudră
- 1 cană de nuci (tocate mărunt)
- 2 1/2 cani răzește firimituri
- 1/2 cană zahăr granulat (pentru rulare)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Puneți ciocolata albă într-un bol mare pentru microunde și microunde până la topit, amestecând după fiecare 45 de secunde pentru a preveni supraîncălzirea.
Molidul
După ce ciocolata albă s-a topit, se adaugă siropul de porumb, laptele evaporat și extractul de vanilie. Dacă se pare că se separă, agitați ușor cu un bicior până când se va întoarce.
Molidul
Amestecați firimiturile, zeama pudră, toate condimentele, sarea și nucile tocate. Puneți amestecul la frigider până este suficient de ferm pentru a se modela, aproximativ 1 oră.
Molidul
Cu ajutorul unei lingurițe, rostogoliți bomboanele în bile mici între palmele voastre.
Molidul
Puneți zahărul granulat într-un bol mic și rulați bilele în zahăr.
Molidul
Puneți trufele de turtă într-un recipient etanș și păstrați-le în frigider.
Molidul
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Pentru a zdrobi gingersnaps-urile, puteți folosi fie un blender sau un procesor de alimente, fie să le așezați într-o pungă mare de plastic și să le zdrobiți cu un știft. Asigurați-vă că cookie-urile sunt în firimituri mici, nu în bucăți mari. Aceste bomboane se păstrează timp de câteva săptămâni, dar au tendința de a pierde o parte din aroma lor puternică de ghimbir după aproximativ o săptămână. Lăsați trufele să ajungă la temperatura camerei înainte de servire.
Etichete reteta:
- Bomboane de trufe
- desert
- american
- zi de box