Kent Wang / Flickr / CC
- Total: 8 minute
- Pregătire: 3 minute
- Gătit: 5 minute
- Randament: 6 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 84 | calorii |
| 9g | Gras |
| 0g | Carbohidrați |
| 0g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 6 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 84 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 9g | 12% |
| Grăsimi saturate 1g | 3% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 776mg | 34% |
| Carbohidrat total 0g | 0% |
| Fibră dietetică 0g | 0% |
| Proteine 0g | |
| Calciu 3mg | 0% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Acest lucru se întâmplă frumos cu puiul cu pui rece sau cu multe tipuri de pește.
ingrediente
- 4 linguri de ceapa (ceapa verde, tocata marunt)
- 1 bucată de 2 inci de ghimbir proaspăt (decojită și tocată fin, 2 1/2 - 3 lingurițe)
- 2 lingurite sare
- 4 linguri de arahide sau ulei vegetal
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Puneți scaroii deoparte într-un vas mic termorezistent.
Se amestecă ghimbirul și sarea.
Încălziți uleiul într-o cratiță grea la foc mediu timp de aproximativ 5 minute, până când strălucește pe fund și foarte fierbinte, dar încă nu fumează (aproximativ 300 F).
Se toarnă cu grijă uleiul în amestecul de căpăstru / ghimbir. Se va lovi câteva secunde.
Odată ce încetează să se scufunde, se agită, apoi se lasă să stea 2 minute înainte de servire.
Serviți și bucurați-vă!
Bacsis
Sosul de zimbru de ghimbir - face un acompaniament frumos la fructele de mare.
Etichete reteta:
- Ghimbir
- epice
- asiatic
- chinez
