Spruce / Andrea Livingston
- Total: 30 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 20 min
- Randament: 4 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 123 | calorii |
| 1g | Gras |
| 26g | Carbohidrați |
| 6g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 123 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 1g | 1% |
| Grăsimi saturate 0g | 1% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 432mg | 19% |
| Carbohidrat total 26g | 10% |
| Fibră dietetică 5g | 18% |
| Proteine 6g | |
| Calciu 152mg | 12% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Căutați rețeta perfectă de ciorbă de varză vegetariană de încercat? Aceasta este o rețetă de ciorbă vegană și vegetariană fără grăsimi, care este de asemenea foarte scăzută în calorii, cu doar 72 de calorii și mai puțin de un gram de grăsime care se produce în mod natural pe porție (dar uitați-vă la aceste mărimi, desigur!)
Această rețetă de ciorbă de varză sănătoasă este făcută cu nimic altceva decât varză, ceapă, usturoi, bulion de legume și sare și piper și capătă multă aromă dintr-un pic de sos fierbinte și niște cilantro proaspăt tocat. Asigurați-vă că utilizați cilantro proaspăt (și nu uscat), deoarece această supă simplă de varză nu este aceeași fără ea. În mod similar, folosiți un bulion de legume aromat, deoarece nu există multe alte arome adăugate. Iată cum se face un bulion de legume de casă.
Câteva studii demonstrează că a avea o supă purificată cu calorii scăzute înainte de masă vă va ajuta în mod natural să consumați mai puține calorii în general, vă poate ajuta la pierderea în greutate și, la fel de important, ciorbele cu conținut scăzut de calorii și amestecate, precum acesta vă poate ajuta să vă simțiți mai mult timp., care vă poate ajuta să vă mențineți greutatea odată ce ați pierdut-o.
Căutați mai multe supe vegane cu un conținut scăzut de calorii și fără grăsimi pentru a vă ajuta să vă ajutați să pierdeți în greutate sau să vă atingeți obiectivele de dietă? Iată alte rețete de ciorbă vegană fără grăsime, pe care să le încercați.
ingrediente
- 1 kilogram varză (tocată)
- 2 cepe (tocate)
- 2 căței de usturoi (tocate)
- 2 cani bulion de legume
- Sare de sare (sau după gust)
- Ardei iute (sau după gust)
- Dash Tabasco (sau sos cald, după gust)
- 1/4 cana cilantro (tocat)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Spruce / Andrea Livingston
Combinați varza tocată, ceapa tocată, usturoiul tocat, bulionul de legume, Tabasco sau sosul fierbinte și un pic de sare și piper într-o cratiță mare. Se lasă la foc mic, acoperit, la foc mediu-mic timp de cel puțin 20 de minute, amestecând ocazional.
Spruce / Andrea Livingston
După 20 de minute, transferați cu grijă jumătate din ciorbă într-un blender sau un procesator de alimente și prelucrați-o împreună până la buna. Sau, puteți utiliza, de asemenea, un blender pentru imersare pentru a procesa supa doar până când este aproape la jumătate. Desigur, îl puteți prelucra întotdeauna puțin mai mult sau mai puțin, în funcție de preferințele personale și de modul în care vă place supa.
Spruce / Andrea Livingston
Dacă ați utilizat metoda blenderului fără imersie, întoarceți porțiunea amestecată a ciorbei înapoi în tigaie și reîncălziți-o după cum este necesar.
Spruce / Andrea Livingston
Amestecați cilantro proaspăt tocat chiar înainte de servire, apoi dați-i un gust rapid, apoi adăugați sare, piper și sos fierbinte, după gust.
Spruce / Andrea Livingston
Utilizați Atenție la amestecarea ingredientelor fierbinți
Aburul se extinde rapid într-un blender și poate provoca ingredientele să se stropească peste tot sau să provoace arsuri. Pentru a preveni acest lucru, umpleți blenderul doar o treime din drum, ventilați partea superioară și acoperiți cu un prosop de bucătărie pliat în timp ce amestecați.
Căutați mai multe supe vegane cu conținut scăzut de calorii și fără grăsimi pentru a încerca? Iată încă 9 rețete de ciorbă vegană fără grăsime, pe care să le încercați.
Etichete reteta:
- varză
- cină
- american
- weeknight
