Molidul
- Total: 16 min
- Pregătire: 6 minute
- Gătit: 10 min
- Randament: 4 până la 6 porții
Aceste piure de cartofi sunt rapide și ușor de preparat și de gătit. Cartofii se fierb rapid la cuptorul cu microunde, apoi se piurează cu lapte, unt și condimente.
Folosiți cartofi de copt decojiți, roșii sau aur din Yukon, sau folosiți cartofi roșii nepiețiți. Acesta este un mod minunat de a avea piure de casă atunci când ai timp scurt sau ai opțiuni de gătit limitate.
O altă opțiune rapidă pentru cartofi este această rețetă pentru piureul de cartofi folosind Instant Pot sau aragaz cu presiune electrică.
ingrediente
- 2 1/2 kilograme de cartofi (decojiți și tăiați în bucăți mici)
- 3/4 până la 1 cană de lapte (sau cremă ușoară)
- 4 - 6 linguri unt (sau după gust)
- Sarat la gust)
- Ardei negru proaspăt măcinat (după gust)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Clătiți bucățile de cartofi decojite; puneți-le într-un bol mare, sigur de microunde, cum ar fi o măsură mare de pirex. Un vas de caserol sau un bol mare ar putea fi de asemenea utilizat.
Molidul
Acoperiți vasul sau bolul cu folie de plastic și tăiați o mică aerisire în partea de sus pentru a scăpa aburul.
Molidul
Cuptor cu microunde la HIGH pentru 8 până la 11 minute sau până când cartofii sunt fragede.
Molidul
Cu suporturi pentru ghivece sau mitts pentru cuptor, scoateți cu grijă bolul din cuptorul cu microunde. Dacă este necesar, transferați într-un castron mai mare, pentru a-l ciupi.
Molidul
Se încălzește 3/4 cană de lapte cu 4 linguri de unt în cuptorul cu microunde până când untul s-a topit sau aproape topit.
Molidul
Dacă doriți, treceți cartofii printr-o balsamă mai bogată înainte de a-i mușca.
Molidul
Adăugați amestecul de lapte în cartofii fierbinți și mașinați cu un mașină de mână sau un mixer portabil. Dacă utilizați un mixer electric, nu mixați excesiv. Adăugați mai mult lapte și unt, după cum este necesar.
Molidul
Gustă și adaugă sare și piper. Amestecați bine.
Molidul
Serviți alături de intrarea preferată și bucurați-vă!
Etichete reteta:
- Cartof
- garnitură
- american
- Crăciun
