Baie

Fructe de ierburi și mirodenii se prăjesc cu muștar dijon

Cuprins:

Anonim

Molidul / Nita West

  • Total: 60 min
  • Pregătire: 5 minute
  • Gătit: 55 min
  • Randament: servește 10 până la 12
14 evaluări Adaugă un comentariu
Orientări nutriționale (pe porție)
350 calorii
16g Gras
4g Carbohidrați
45g Proteină
A se vedea liniile directoare nutriționale complete Ascundeți orientările nutriționale complete ×
Informații nutriționale
Porții: servește 10 până la 12
Suma pe servire
calorii 350
% Valoare zilnica*
Grasimi totale 16g 21%
Grasimi saturate 6g 31%
Colesterol 135mg 45%
Sodiu 112mg 5%
Carbohidrat total 4g 2%
Fibră dietetică 0g 2%
Proteine ​​45g
Calciu 50mg 4%
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție.
(Informațiile nutriționale sunt calculate folosind o bază de date de ingrediente și ar trebui considerate o estimare.)

Muștar, ierburi uscate și condimente conferă acestei roșii fragede și delicioase friptură de vită. Serviți acest feliu de vită cu piureul sau cartofii tăiați preferați și o legumă laterală sau o salată gătită.

ingrediente

  • 1 (3 - 4 kilograme) friptură de vită (tuns)
  • 1 linguriță rozmarin de frunze uscate
  • 2 lingurite cimbru de frunze uscate
  • 2 căței de usturoi (tocate mărunt)
  • 1/4 lingurita nucsoara macinata
  • 1/8 linguriță smântână
  • 1 linguriță sare de mare
  • 1 linguriță tarhon cu frunze uscate
  • 1 linguriță piper negru măcinat
  • 1 lingură muștar Dijon

Pași pentru realizarea ei

    Adună ingredientele.

    Molidul / Nita West

    Încălziți cuptorul la 400 F.

    Puneți friptura pe un suport într-o tigaie de prăjire.

    Molidul / Nita West

    Combina rozmarinul, cimbrul, usturoiul, nucsoara, condimentele, sare, tarhonul, ardeiul si mustarul. Frecați amestecul peste friptură.

    Molidul / Nita West

    Prăjiți timp de 45 până la 55 de minute sau până când un termometru citit instantaneu înregistrează aproximativ 145 F atunci când este introdus în partea cea mai groasă a fripturii.

    Molidul / Nita West

    Scoateți din cuptor, tindeți ușor cu folie și lăsați friptura să se odihnească timp de 10 minute înainte de a se tăia.

    Molidul / Nita West

    Feliați și serviți cu alegerea părților.

    Molidul / Nita West

Etichete reteta:

  • Vită
  • cină
  • sudic
  • Crăciun
Evaluează această rețetă Nu îmi place deloc asta. Nu este cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt fan - aș recomanda. Uimitor! Imi place! Mulțumim pentru evaluare!