Găzduirea unui cocktail de temă japoneză nu a fost niciodată mai ușoară cu această listă cu aperitive de top japoneze. Bucatele prezentate folosesc ingrediente minime și sunt ușor de preparat. Vei fi uimit de cât de ușor poți prepara aceste feluri de mâncare. Vei deveni rapid cunoscut ca cel mai bun gazdă din oraș.
-
Magazinul a cumpărat Otsumami (gustări japoneze de bere) pentru Beer și Sake
Proiect cu vigoare / Aflo / RF Images / Getty Images
Cele mai ușoare aperitive pentru servire sunt gustările japoneze preambalate cumpărate de la magazin pentru a completa berea și alcoolul. Pe o piață locală japoneză, este posibil să vedeți un culoar întreg dedicat gustărilor uscate de otsumami. Aceste gustări sunt savuroase și sărate și adesea picante. Gustările tipice includ alge tempura, mazăre verde prăjită și calmar mărunțit uscat picant.
-
Edamame picant
Molidul / Judy Ung
Edamame picant poate fi biciuit într-o clipă și este captivant. Este salată cu usturoi, ulei de susan și șapte ardei iute japonezi picante (shichimi togarashi), ulei de chili (la-yu) și ardei iute roșii uscate. Este posibil să puteți găsi păstăi proaspete edamame la supermarket, piața agricultorilor sau o piață specializată. Însă acum este ușor să le găsești înghețate în multe supermarketuri și magazine de cluburi de depozitare.
-
Usturoi Calamari Au Gratin
Molidul / Judy Ung
Acest calamari au gratin de usturoi diferă de un gratin tradițional bazat pe cremă în stil japonez, prin faptul că calamarii sunt amestecați cu firimituri de panko aromate. Aroma de usturoi este un complement minunat la bere și sake.
-
Konnyaku picant
Molidul / Judy Ung
Aproape orice fel de mâncare cu un pic de căldură, sau condimente, merge bine cu o bere rece, gheață sau o băutură alcoolică răcoritoare. Acest Konnyaku picant (rădăcina diavolilor) este atât de ușor de preparat și gătește în câteva minute. Textura și condimentele sale sunt minunate pentru a bate în timpul orei de cocktail.
-
Kimchi Natto
Molidul / Judy Ung
Natto, sau soia fermentată, sunt adesea gândite ca un condiment pentru orez sau ca o masă ușoară pentru micul dejun sau o gustare târzie de noapte. Aromele îndrăznețe de la kimchi și spicinessul nappa muratului coreean fac din acest kimchi natto un complement minunat pentru bere și sake.
-
Cuptor lent Teriyaki Aripioare de pui
Hideki Ueha
Aripile merg întotdeauna bine cu berea și alcoolul, iar acest lucru nu este diferit pentru bucătăria japoneză. Încercați să faceți aripi de pui teriyaki în aragazul lent și veți vedea cât de fără efort este. Deși aceste aripi merg bine ca un aperitiv cu bere, puteți fi tentat să faceți o masă completă din ele.
-
Ouă cu sos de soia (Shoyu Tamago)
Molidul / Judy Ung
Ouăle cu sos de soia au fost întotdeauna un fel de mâncare preferat pentru prânzurile bento japoneze sau feliate ca un topping pentru un castron de ramen. Aceste ouă fac, de asemenea, un aperitiv excelent sau otsumami pentru ora și cocktail-ul de dragoste. Partea cea mai bună este că tot ce trebuie să faceți este ouăle fierbe și apoi le lăsați la marinat în sos de soia. Bucurați-vă de această rețetă ușoară.
-
Dinamită de fructe de mare la cuptor
Hideki Ueha
Dinamita la cuptor este un aperitiv clasic al barurilor de sushi din fructe de mare mixte îmbrăcate într-un sos cremos pe bază de maioneză și coapte până când blatul este brun auriu. Acest aperitiv este rapid și ușor de preparat, folosind o scurtătură de fructe de mare congelate mixte.
