Diana Rattray
- Total: 20 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 5 minute
- Randament: 6 până la 8 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 168 | calorii |
| 11g | Gras |
| 9g | Carbohidrați |
| 8g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 6 până la 8 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 168 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 11g | 14% |
| Grăsimi saturate 4g | 20% |
| Colesterol 124mg | 41% |
| Sodiu 143mg | 6% |
| Carbohidrat total 9g | 3% |
| Fibră dietetică 1g | 4% |
| Proteine 8g | |
| Calciu 64mg | 5% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Aceste toast-uri franceze sunt aromate cu scorțișoară și niște vanilie, iar copiilor le place! Această rețetă face un lot mare și poate fi dublată sau triplată pentru micul dejun ușor de-a lungul săptămânii. Trebuie doar să înghețați porții în pungi de congelator și să reîncălziți tocanele franceze de toast pe grătar sau într-un cuptor de prăjitor atunci când aveți nevoie de ele.
Serviți aceste bastoane de pâine prăjită cu sirop de arțar sau un sirop de fructe, împreună cu fasii de slănină fierte, șuncă sau cârnați. Sau serviți-le cu pană portocală sau fructe de pădure.
ingrediente
- 8 felii groase de pâine, cum ar fi toastul din Texas sau o pâine robustă similară
- 4 ouă mari
- 1 cană de lapte sau jumătate și jumătate
- 1 lingură zahăr granulat, opțional
- 2 lingurițe extract de vanilie
- 1 1/2 linguriță scorțișoară
- 4 - 6 linguri unt, pentru gătit, mai mult sau mai puțin
Pași pentru realizarea ei
Stivați 3 sau 4 felii de pâine și feliați cu grijă în bețe, aproximativ 4 sau 5 pentru fiecare felie, în funcție de cât de gros le doriți.
Într-un bol, bateți ouăle cu laptele sau jumătate și jumătate, zahărul, vanilia și scorțișoara.
Înmuiați puțin pâinea în amestec, întorcându-se cu stratul de ou.
Topiți 3 linguri de unt într-o tigaie mare la foc mediu.
Când untul este spumos, gătiți bucățile de pâine prăjită în loturi până se rumenesc, întorcându-se la ambele părți. Mutați-le pe o farfurie și păstrați-vă la cald. Repetați cu pâinea rămasă, adăugând mai mult unt în tigaie, după cum este necesar.
Serviți-le fierbinți cu sirop de arțar sau un sirop de fructe.
sfaturi
- Pentru a îngheța mai multe loturi, așezați tocanele gătite franceze într-un singur strat pe o foaie de copt. Introduceți foaia de copt în congelator. Când tocanele franceze sunt solide, puneți-le în pungi la congelator și congelați până la 2 luni. Pentru a reîncălziți pâinea prăjită congelată, cuptor cu microunde la foc mic timp de aproximativ 30 până la 45 de secunde. Pentru un lot mare, așezați-le pe o foaie de copt și coaceți într-un cuptor preîncălzit de 375 F pentru aproximativ 8-10 minute. Sau reîncălziți în cuptorul de prăjit sau toaster.
Etichete reteta:
- Pâine pentru micul dejun
- scortisoara toast franceza
- mic dejun
- american
