martinturzak / Getty Images
- Total: 8 ore 25 min
- Pregătire: 25 min
- Gătit: 8 ore
- Randament: 6 până la 8 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 583 | calorii |
| 13g | Gras |
| 89g | Carbohidrați |
| 32G | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 6 până la 8 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 583 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 13g | 17% |
| Grăsimi saturate 4g | 21% |
| Colesterol 29mg | 10% |
| Sodiu 490mg | 21% |
| Carbohidrat total 89g | 32% |
| Fibră dietetică 24g | 84% |
| Proteine 32g | |
| Calciu 241mg | 19% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Crockpot Meatball Chili este o rețetă simplă care are un gust complicat. Dacă vă place picant, adăugați câteva fulgi de ardei roșu zdrobit sau piper cayenne. O altă ceapă sau mai mulți usturoi ar fi bine, sau puteți adăuga o conservă de chiles verzi tocați sau ardei jalapeño sau câteva ardei proaspăt tocate sau tocate jalapeño.
Acest chili are multe legume, ceea ce îl face mai colorat și hrănitor decât chili-ul obișnuit. Cu siguranță, puteți adăuga mai multe legume. Unii dovlecei de vara galbeni tocați sau dovlecei ar fi delicioși, la fel ca ardeii tocați.
Serviți acest chili cu puțină smântână sau guacamole pentru o completare de răcire. Unele chipsuri de tortilla prăjite ar adăuga un crunch frumos și contrast. O puteți servi și cu un amestec de roșii tocate, avocado, ceapă verde, cilantro, pătrunjel și suc de lămâie. Spuneți o parte din acest amestec rece pe fiecare dintre bolurile fierbinți de chili pentru un deliciu minunat de gust.
Puteți să vă faceți propriile chiftele pentru această rețetă ușoară, dar chiftelutele pre-coapte funcționează la fel de bine. Adăugați-le la aragazul lent în timp ce sunt congelate; se vor dezgheța și se vor încălzi și vor fi desăvârșiți până la terminarea chiliului.
Serviți acest chili cu o salată de fructe proaspete sau cu o salată verde crocantă și rece, alături de câteva tortillas încălzite sau portocale. O bere rece este minunată cu această rețetă picantă, sau ceaiul înghețat este o alegere bună. Pentru desert, o plăcintă rece cu lămâie sau o înghețată ar fi perfectă.
ingrediente
- 1 pachet de 16 uncii chiftelute italiene pre-gătite congelate
- 1 cană de țelină (tocată)
- 1 roșii cu 14 uncii pot fi tăiate cuburi
- 2 (15 uncii) de boabe de boabe de rinichi (clătite și drenate)
- 1 cană de porumb înghețat
- 1 sos de roșii cu 8 uncii
- 1 cocktail cu suc de legume de 6 uncii
- 1 ceapă (tocată)
- 3 căței de usturoi (tocate)
- 1 frunză de dafin
- 1 lingură de chili pudră
- 1 lingurita chimen
- 1/4 linguriță ardei
- 2 linguri amidon de porumb
- 1/3 cană apă
Pași pentru realizarea ei
Așezați chiftelele, țelina, roșiile tăiate cubulețe, boabele de rinichi, porumbul, sosul de roșii, cocktail-ul cu suc de legume, ceapa, usturoiul, frunza de dafin, pudra de chili, chimenul și ardeiul gras într-un crockpot cu 4-6 sferturi. Amestecați ușor pentru a se amesteca.
Acoperiți aragazul lent și gătiți la foc mic timp de 6 până la 8 ore sau până când legumele sunt fragede și ardeiul iute. Chiftele vor fi calde și fragede.
Îndepărtați și aruncați frunza de dafin înainte de a servi.
Dacă doriți, puteți îngroșa chiliul combinând 2 linguri de amidon de porumb și 1/3 cană de apă cu un fir de sârmă și amestecându-l în chili pentru ultima jumătate de oră a timpului de gătit.
Garnisiți cu benzi prăjite de tortillas sau chipsuri de tortilă zdrobită, dacă doriți.
Serviți și bucurați-vă!
Etichete reteta:
- chili
- chifteluță
- antreu
- Tex mex
