Eising / Photodisc / Getty Images
- Total: 8 ore 10 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 8 ore
- Randament: servește 6
Această rețetă super simplă de crockpot cu patru ingrediente pentru pui de caise este atât de delicioasă și de aromată. Combinația de pui ușor, ceapă, pansament picant pentru salată și conserva dulce de caise este doar minunată. Serviți puiul și sosul peste orez fiert fierbinte, paste sau cuscus.
Această rețetă solicită sânii de pui congelați, deși experții în domeniul siguranței alimentare spun că nu ar trebui să gătiți carne congelată în aragazul lent. Dacă cineva din familia dvs. se află într-un grup cu risc ridicat (vârstnic, copil mic, gravidă, imunitar compromis), utilizați sânii dezghețați și gătiți doar 4 până la 6 ore până când puiul este gătit complet. Verificați întotdeauna temperatura finală a puiului cu un termometru de încredere pentru alimente. Ar trebui să fie cel puțin 160 F.
Această rețetă de încălzire și reconfortantă este foarte aromată și este atât de simplu de făcut. Serviți această rețetă ușoară cu o salată verde aruncată cu ciuperci feliate și avocado și câteva pâine prăjită cu usturoi sau coafuri crocante. Bucurați-vă de toată iarna.
ingrediente
- 6 piepturi de pui congelate fără piele, dezosate (nu dezghețate)
- 1 pachet amestec de ciorba de ceapa uscata sau amestec de ciorba de ceapa de casa
- 1/2 cană pansament rusesc sau salată franceză
- 1 cană conservă de caise sau gem
- 2 linguri oțet de mere (sau suc de lămâie sau lămâie, dacă este preferat)
- 1 linguriță frunze de cimbru uscate sau frunze de busuioc
- 1/8 linguriță ardei
Pași pentru realizarea ei
Într-un aragaz lent de 4 sferturi, aranjați bucățile de pui congelate. Spălați-vă bine pe mâini cu apă și săpun după atingerea cărnii crude.
Amestecați amestecul de ciorbă de ceapă uscată, pansamentul de salată rusă sau franceză, conservele de caise sau gem, oțetul de cidru de mere, cimbru uscat și piper într-un castron mediu și amestecați bine cu un fir de sârmă pentru a combina. Turnați acest amestec peste pui în aragazul lent.
Acoperiți crockpot-ul și gătiți la foc mic timp de 6 până la 8 ore sau până când puiul este bine gătit la 160 F pe un termometru de carne și este fraged când este străpuns cu o furculiță.
Serviți puiul și sosul cu orez fiert fierbinte sau paste.
Etichete reteta:
- pui principal
- antreu
- american
- toamna
