Această listă de rețete fudge conține totul, de la fudge clasic de ciocolată la arome mai creative precum untul de arahide sau berea rădăcină. Fudge este de obicei făcut din unt, lapte și zahăr. Acest lucru lasă o mulțime de loc pentru adăugări inovatoare, de la creamsicle de portocale la plăcintă cu cheie de var. După ce ați blocat rețeta de bază pentru acest tratament clasic cu aromă ușoară, puteți experimenta aromele preferate.
Faceți unele și păstrați-l sau folosiți-le ca cadou învelindu-l în hârtie colorată, cutii de panificație sau pungi.
-
Nud Fudge
Susan Marie Andersson / Getty Images
Pentru această fudge de nuci, aveți nevoie de o oală, o tigaie și 45 de minute. Doar topiți ingredientele, combinați bine, adăugați nuca, răcoriți și bucurați-vă! Deși pare simplu în pregătirea sa, rezultatul final este bogat și complex
Pentru persoanele cu alergie la nucă sau alte nuci de copac, utilizați aceeași cantitate de semințe de floarea soarelui sau pepita pentru o crunchiere incredibilă, sigură de alergii.
-
Cappuccino Fudge
Imagini StockFood / Getty
Ciocolata și cafeaua sunt o potrivire făcută în rai! Încercați acest nămol cu aromă pentru adulți și serviți-l cu un espresso pentru o doză suplimentară de bunătate. Deși procesul are mulți pași, este încă destul de simplu de făcut. Frumosul model de vârtej care imită vârtejurile de lapte aburit într-un cappuccino face o impresie excelentă pe o masă de desert.
Pentru o aromă mai puternică, înlocuiți cafeaua instantanee cu aceeași cantitate de friptură de friptură întunecată și condimentați-o cu un strop de lichior preferat, precum Bailey sau bourbon.
-
Fudge cu microunde
Molidul
Pentru un aspect distractiv, topiți 1/2 cană de chipsuri de ciocolată albă în cuptorul cu microunde cu 1 lingură de unt. Adăugați colorant organic alimentar roșu și amestecați în fudge cu o broșă creând vârtejuri sau alte modele.
-
Fudge de ciocolată albă
Rubberball / Nicole Hill - Getty Images
Deși ciocolata albă nu este ciocolată din punct de vedere tehnic, are o aromă frumoasă de cacao ușor și foarte dulce. Acest tratament nu necesită echipament special sau bătaie extinsă și nu este prea cloyingly dulce. Câteva ingrediente și 30 de minute sunt tot ce ai nevoie.
Încercați să adăugați extract de migdale, fasole de vanilie sau extract de mentă. Pentru a crea un model decorativ, imediat ce îl puneți în tigaie la răcit, zdrobi covrigi sărați deasupra, M&M colorat sau alte bomboane.
-
Fudge de înghețată
Elizabeth LaBau
Fudge de înghețată cere doar două ingrediente: înghețată și ciocolată! Da, amestecați înghețata chiar în fudge, iar după 40 de minute aveți o cură cremoasă refrigerată. Alegeți ciocolată și înghețată de calitate (grăsime completă) pentru o aromă îndrăzneață și textura cremoasă.
Folosiți orice aromă de înghețată pentru a vă face propria dvs. Adăugați textură cu înghețată crocantă, cum ar fi bucățile de unt de arahide sau brownie, sau toppinguri crocante precum covrigi, nuci, semințe sau fructe uscate.
-
Fudge cu unt de arahide
Elizabeth LaBau
De obicei, fudge mătase de unt de arahide în stil vechi necesită mult timp peste agitarea aragazului, dar această versiune rapidă durează doar 25 de minute, trei ingrediente și are o scrâșnire grozavă datorită untului de arahide crocant.
După ce turnați nămolul în tigaie pentru a se răci, adăugați cu 1/2 cană de chipsuri de ciocolată și 1/4 cană de alune prăjite cu sare. Încercați o versiune de migdale sau anacard cu aceeași cantitate de unt de migdale, 1/8 cană de apă și o lingură înmormântată de amidon de porumb.
-
Fudge cu cheie de var
Elizabeth LaBau
Această rețetă ia aromele clasice ale plăcintei cheie de tei și le recreează sub formă de fudge. Fudge de ciocolată alb cremos, aromat cu suc de lime și suc proaspăt de tei, se află în vârful unei cruste crocante de crustați de crustați de graham pentru un desert răcoritor de dimensiuni alimentare.
Coaceți crusta timp de 5 minute, topiți restul ingredientelor în cuptorul cu microunde, iar 35 de minute mai târziu aveți o tigaie de bunătate gata să se răcească. Decorați cu bucle de coajă de tei sau vărsăți cu ciocolată albă topită pentru o mușcătură crocantă.
-
Fudge creamsic portocaliu
Elizabeth LaBau
Aceasta este o rețetă care necesită multă atenție pentru a detalia peste 45 de minute de gătit, dar chiar nu este prea dificilă. Flufful de marshmallow grăbește procesul.
Rețeta solicită un termometru pentru a verifica temperatura bomboanelor, așa că este esențial să ai unul. De asemenea, aveți la îndemână colorarea alimentelor sau păstrați-l natural și folosiți turmeric sau annatto pentru a obține culoarea portocalie.
-
Root Beer Float Fudge
Elizabeth LaBau
Virajul de puf de marshmallow, fudge de ciocolată albă și bere rădăcină din această rețetă te vor duce înapoi la fântâna de sodă! Gătitul durează 40 de minute și ai nevoie de 1 oră la frigider pentru a-l lăsa să se pună.
Spuneți prezentarea plasând bucățile de fudge în ambalaje mici de bomboane comerciale sau oferiți un delicios magazin de sodă, făcând plutitoare de bere rădăcină și așezând bucăți mici de fudge deasupra.
-
Nutella Fudge învolburată
Elizabeth LaBau
Nutella, ciocolată albă, ciocolată semi-dulce, 15 minute și un cuptor cu microunde sunt tot ceea ce ai nevoie pentru a crea acest tratament decadent. Din cauza zahărului Nutella, ai putea înlocui ciocolata semi-dulce cu ciocolata neîndulcită neagră pentru a face un desert mai matur.
Personalizați profilul de aromă folosind unt de arahide, unt de migdale de ciocolată, snickerdoodle sau unt cookie în locul Nutella.
-
Cookie-uri și cremă Fudge
Elizabeth LaBau
Prăjiturile în stil sandwich cu cremă albă cremă de ciocolată sunt un tratament integral pentru toate! Ai nevoie de 45 de minute pentru a face acest lucru înainte de răcire și multă răbdare să nu mănânci o bucată înainte de a fi setat.
Deși rețeta solicită prăjiturele Oreo, baza cremoasă poate lua orice prăjitură, cum ar fi unt de arahide, zahăr, vanilie, cipuri de ciocolată sau chiar smochin sau fructe. Acest tratament are un aspect minunat și este o plăcere dulce pentru petrecerile pentru bebeluși și petrecerile copiilor: puneți 2 sau 3 bucăți într-un înveliș cookie și sigilați cu un autocolant.
