Alex Wong / Getty Images News
- Total: 30 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 15 min
- Randament: servește 8
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 207 | calorii |
| 10g | Gras |
| 14g | Carbohidrați |
| 15g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: servește 8 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 207 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 10g | 13% |
| Grăsimi saturate 4g | 19% |
| Colesterol 58mg | 19% |
| Sodiu 625mg | 27% |
| Carbohidrat total 14g | 5% |
| Fibră dietetică 1g | 4% |
| Proteine 15g | |
| Calciu 126mg | 10% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Sosul pentru această gustoasă caserolă de crab este o combinație simplă de sos alb, asezonată cu puțină maioneză, oțet și muștar uscat.
Amestecul de crab se coace în ramekine individuale. Rețeta face 8 porții mici, dar ar putea fi ușor redusă la jumătate.
ingrediente
- 2 linguri unt
- 2 linguri faină
- 3/4 cana de lapte
- 1/2 lingurita sare
- 1/2 linguriță de muștar uscat
- 1 linguriță oțet
- 1/2 lingurita sos Worcestershire
- 2 linguri în formă de maioneză
- 1 felie de pâine, sfâșiată
- 1 kilogram de carne de crab
Pași pentru realizarea ei
Topiți untul; se amestecă făina. Se adaugă treptat 1/2 cană de lapte, amestecând. Adăugați sare, muștar, oțet și sos Worcestershire; gatiti pana se ingroasa. Misto. Adăugați maioneză în sos.
Umezeste firimiturile cu restul de lapte; se adaugă la crab. Se amestecă amestecul de crab cu amestecul de sos.
Se lingă în 8 ramekine. Se coace la 350 F timp de 15 minute.
Etichete reteta:
- crab
- antreu
- american
- iarnă
