Imagini / Corbis / Getty Images
- Total: 8 ore 10 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 8 ore
- Randament: 1 oală (8 porții)
Acest chili este o combinație între carnea de vită măcinată și carnea tocată, oferindu-i o textură fabuloasă și o aromă de vită. Rețeta solicită supă de roșii cu fasole și roșii, dar nu ezitați să folosiți o cutie mică de pastă de roșii și o cutie mică de sos de roșii pentru a înlocui supa condensată.
ingrediente
- 1 lb. carne măcinată (rumenită și drenată de grăsimi)
- 1 lb. bucăți de tocană de vită (tăiate mărunt, mușcată)
- 1 pot boabele de rinichi roșii
- 1 boabe de fasole pinto
- 1 roșii mari pot fierte sau fierte
- 1 ciorba de rosii condensata
- 1/4 cană apă
- 1 ceapă mărunt (tăiată)
- 1 piper verde mare (tăiat cuburi)
- 1 linguriță de usturoi pudră
- 1 lingură de chili pudră
- 1/2 lingurita sare
- 1/2 linguriță de fulgi de ardei roșu zdrobit (fierbinte)
- 1/4 linguriță piper negru proaspăt măcinat
Pași pentru realizarea ei
Combinați toate ingredientele în aragaz lent; amesteca bine. Acoperiți și gătiți chili-ul la foc mic aproximativ 8 ore sau până când bucățile de vită sunt foarte fragede și se destramă ușor. Adăugați mai multă apă dacă vă place mai rar subțire.
Serviți chili cu pâine fierbinte de porumb sau biscuiti de stridie.
Variante de reteta
- Înlocuiți supa de roșii și apa cu o cutie de 8 uncii de sos de roșii și o cutie de roșii de 6 uncii de pastă de roșii. Pentru o picătură suplimentară, adăugați 1 cutie mică de ardei chile verzi și / sau 1/2 linguriță de chimen. o versiune scăzută de calorii, încercați această rețetă Chili Crock Pot Chili.
Etichete reteta:
- fasole
- antreu
- Tex mex
- toamna
