Foto: Diana Rattray
- Total: 60 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 50 min
- Randament: 6 - 8 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 400 | calorii |
| 29g | Gras |
| 10g | Carbohidrați |
| 25g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 6 - 8 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 400 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 29g | 37% |
| Grasimi saturate 16g | 79% |
| Colesterol 230mg | 77% |
| Sodiu 594mg | 26% |
| Carbohidrat total 10g | 4% |
| Fibră dietetică 1g | 3% |
| Proteine 25g | |
| Calciu 619mg | 48% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Caserola chilo rellenos este pregătită și refrigerată peste noapte sau aproximativ 8-10 ore. Aceasta este o casă simplă și gustoasă pentru brunch sau farfurie principală, preparată cu ardei iute, ouă și brânză verde.
Folosiți un amestec de brânză mexicană mărunțită sau un amestec de taco pentru mai multă căldură și condimente.
ingrediente
- 6 felii de paine alba
- 1 1/2 cani (6 uncii) brânză Cheddar ascuțită mărunțită
- 1 1/2 cani (6 uncii) de brânză rafinată Monterey Jack
- 2 conserve (4 uncii fiecare), chiles verzi tocate, scurse
- 6 ouă, bătute
- 2 cani de lapte
- 2 lingurite paprika
- 1/2 linguriță oregano întreg uscat
- 1/2 linguriță de ardei
- 1/4 linguriță de usturoi pudră
- 1/4 linguriță de muștar uscat
Pași pentru realizarea ei
Puneți pâinea într-o farfurie ușor măcinată cu 9-cu-13-de-2-inch.
Presarati branza cheddar si Monterey Jack peste paine; blat cu chiles verzi.
Într-un bol, bateți împreună ouăle și ingredientele rămase; se toarnă deasupra brânză.
Acoperiți și refrigerați caserola timp de 8 până la 10 ore.
Scoateți din frigider; se lasă să stea 30 de minute.
Încălziți cuptorul la 325 F.
Coaceți, neacoperite, în cuptorul preîncălzit timp de 50 de minute. Serviți imediat. Caserola se va umfla în timp ce coace, apoi se va așeza pe măsură ce se răcește.
Se servește cu salsa, smântână sau guacamole.
Realizează aproximativ 6 până la 8 porții.
Etichete reteta:
- cașcaval
- mic dejun
- mexican
- înapoi la școală
