Fasolea verde ușoară. Diana Rattray
- Total: 25 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 20 min
- Randament: 1 caserolă (6 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 355 | calorii |
| 20g | Gras |
| 30g | Carbohidrați |
| 16g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: 1 caserolă (6 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 355 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 20g | 25% |
| Grăsimi saturate 11g | 56% |
| Colesterol 55mg | 18% |
| Sodiu 210mg | 9% |
| Carbohidrat total 30g | 11% |
| Fibră dietetică 11g | 40% |
| Proteine 16g | |
| Calciu 301mg | 23% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Aceste fasole verde sunt cremoase și cheesy, și fac un preparat lateral fabulos pentru orice masă. De asemenea, sunt super ușoare. Fasolea verde este gătită cu o cantitate mică de smântână grea și niște brânză mărunțită. Dacă te-ai săturat de aceleași veggies vechi aburite, încearcă această rețetă.
Această rețetă folosește fasole verde gătită. Acest lucru vă permite să începeți fie cu fasole verde proaspătă sau congelată. Cu fasole verde proaspătă, curățați-le și tăiați capetele. Aburiti-le intr-un abur sau cuptorul cu microunde pana cand sunt cantitatea dorita. Gătiti fasolea verde congelată conform instrucțiunilor pachetului. Puteți folosi conserve de fasole verde dacă vă place fasolea verde moale.
Fasolea verde proaspătă este în sezon în timpul verii, ceea ce ar putea fi surprinzător, deoarece sunt atât de tradiționale ca o farfurie pe timp de iarnă și de sărbători. Acestea sunt ușor de cultivat în grădina dvs., fie soiurile de tufiș, fie fasolea din stâlpi. Căutați o piață de fermieri în timpul verii pentru a vedea diferite soiuri de moștenire pentru această legumă. Unele au dungi sau culori surprinzătoare.
ingrediente
- 4 cani fasole verde (fierte)
- 1/4 lingurita sare
- Dash ardei cayenne
- 3/4 cană cașcaval ras mărunțit (împărțit)
- 2 linguri de unt (tăiate în bucăți mici)
- 1/3 cană smântână grea
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Ungeți un vas superficial de coacere. Adăugați fasolea gătită în farfurie. Se presară cu sare, piper cayenne și 1/2 cană de brânză mărunțită; goliți cu jumătate din unt, apoi turnați peste toate.
Amestecați pentru a amesteca ingredientele. Se presara branza ramasa peste fasolea verde si se unge cu untul ramas.
Se coace la 400 F timp de 20 de minute sau până se fierbe și se fierbe.
Serviți fasolea verde fierbinte și savurați!
Fasolea verde adaugă culoare pe farfurie și astfel sunt o legumă excelentă pentru a fi servită cu pui prăjit, pește sau carne de porc și amidon, precum piure de cartofi sau orez.
Refrigerați eventualele resturi și folosiți-le în următoarele trei-patru zile. De asemenea, puteți congela resturile. Pentru cea mai bună calitate, mâncați-le în două-trei luni.
Fasolea verde de la sine are un conținut scăzut de calorii și bogată în fibre. De asemenea, au o cantitate bună de vitamina C.
Variante de reteta
- Puteți condimenta fasolea verde adăugând mai mulți fulgi de ardei cayenne sau sos fierbinte.Adăugați praf de usturoi sau usturoi zdrobit la fasole înainte de coacere.Adăugați pulbere de ceapă sau ceapă sărată înainte de coacere. caserola de fasole verde, adăugați pur și simplu cele deasupra în timp ce coaceți. Folosiți o brânză de piper în loc de cheddar pentru mai multe condimente. Pentru o aromă mai intensă, folosiți brânză albastră zdrobită sau gorgonzola. Adăugați pimientos sau ardei roșii dulci tăiați pentru un plus de aromă și mai multă culoare.
Etichete reteta:
- cașcaval
- garnitură
- american
- mulțumire
