Mâna / Zatarul Katarina
- Total: 32 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 12 min
- Randament: 2 1/2 duzină de cookie-uri (30 de prăjituri)
Cu extract de nucă de cocos și nucă de nucă de cocos mărunțită, fiecare mușcătură mestecată din aceste Biscuiți Calypso vă va aminti de tropice. Pecanele și ovăzul prăjit oferă acestei prăjiturele abundente și o crenguță în plus.
ingrediente
- 3/4 cana faina
- 1/2 linguriță praf de copt
- 1/4 linguriță de coacere
- 1/2 lingurita sare
- 1 linguriță scorțișoară
- 1/2 cană unt (înmuiat)
- 1/2 cană zahăr
- 1/2 cană zahăr brun (ambalat)
- 1 ou mare
- 1 linguriță extract de nucă de cocos (sau extract de vanilie)
- 1 1/4 cani ovăz rulat de modă veche
- 3/4 pahare de pahare (ușor prăjite și tocate)
- 3/4 cana nuca de nuca de cocos ras
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Mâna / Zatarul Katarina
Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Ungeți ușor două foi de copt sau liniați cu hârtie pergament.
Mâna / Zatarul Katarina
Într-un bol mic, combinați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea și scorțișoara. Se amestecă împreună cu un bici și se dă deoparte.
Mâna / Zatarul Katarina
Cream impreuna untul si zaharurile.
Mâna / Zatarul Katarina
Adăugați oul, urmate de extractul de nucă de cocos. Se amestecă complet.
Mâna / Zatarul Katarina
Adăugați încet ingredientele uscate, amestecând bine.
Mâna / Zatarul Katarina
Adăugați ovăzul, păcanele și nuca de cocos și amestecați cu mâna.
Mâna / Zatarul Katarina
Aruncați bătutul cu linguri rotunjite pe foile de copt pregătite. Se coace aproximativ 10-12 minute.
Mâna / Zatarul Katarina
Se răcește pe foaia de copt timp de 2 minute și apoi se trece la suportul de sârmă pentru răcirea completă.
Mâna / Zatarul Katarina
Serviți și bucurați-vă!
Mâna / Zatarul Katarina
Etichete reteta:
- fursecuri
- desert
- american
- Crăciun