Molidul
- Total: 15 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 5 minute
- Randament: 4 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 325 | calorii |
| 6g | Gras |
| 59g | Carbohidrați |
| 11g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 325 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 6g | 7% |
| Grăsimi saturate 1g | 4% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 231mg | 10% |
| Carbohidrat total 59g | 21% |
| Fibră dietetică 5g | 17% |
| Proteine 11g | |
| Calciu 120mg | 9% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
O rețetă ușor de pastă vegană cu puttanesca, și cu conținut scăzut de grăsime! Pasta puttanesca este o rețetă cu sos de paste cu conținut scăzut de grăsimi, cu capere, măsline kalamata și fulgi de ardei roșu într-un sos similar unui sos marinara. Dacă nu mănânci vegan, ai putea, bineînțeles, să-l înlocuiești cu niște brânză parmezană rasă proaspătă, dar cred că vei găsi că această rețetă este delicioasă de unul singur și nici nu vrei să ai toppingul parmezan.
Această rețetă italiană de paste puttanesca este deopotrivă vegetariană, vegană și fără gluten, deși pastele obișnuite nu sunt lipsite de gluten, așa că împerechează sosul puttanesca cu o alternativă fără gluten.
ingrediente
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 căței de usturoi (tocate)
- 1 lingura busuioc proaspat (tocat)
- 2 linguri capere
- 1/4 cană de măsline kalamata feliate
- 1/2 linguriță fulgi de ardei roșu (sau după gust)
- Sare de sare (sau după gust)
- Ardei iute (sau după gust)
- 1 lingura saramura de masline
- 1 (14 uncii) de roșii zdrobite
- 1/2 lire paste fainoase (la alegere)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Se unge usturoiul în ulei de măsline timp de un minut sau două.
Molidul
Adăugați busuiocul, caperele, măslinele și fulgii de ardei roșu și fierbeți încă două minute.
Molidul
Reduceți căldura la scăzut și adăugați saramura și roșiile.
Molidul
Se acoperă și se fierbe timp de cel puțin 15 minute.
Molidul
Servim fierbinte peste pastele fierte.
Molidul
Serviți și bucurați-vă!
Mai multe retete cu paste vegetariene / vegetale
Angel Hair Pasta Primavera
Reteta de manichiotti vegani Tofu
Reteta de lasagna cu spanac Tofu Vegan
Trei Paste de fasole cu sos de spanac cremos
Reteta pesto vegana
Noodles rece de susan chinezesc
Salată de paste vegetariene cu sparanghel
Sosul de arahide thailandez
Rețetă de lasană cu vinete cu conținut scăzut de grăsimi vegane
Paste vegane și Fagioli
Sos de paste cu brânză ușoară
Reteta de pesto de anghinare vegana
Crock Pot Tofu și spanac lasagna
Etichete reteta:
- Roșie
- cină
- Italiană
- weeknight
