Lew Robertson / Photolibrary / Getty Images
- Total: 10 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 1/4 căni (servește 20)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 12 | calorii |
| 0g | Gras |
| 2g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Portie: 1 1/4 cani (serveste 20) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 12 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 0g | 1% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 1934mg | 84% |
| Carbohidrat total 2g | 1% |
| Fibră dietetică 1g | 5% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 25mg | 2% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Utilizați acest condiment Cajun pentru coaste de grătar, pui, pește înnegrit, supe sau sosuri Cajun, fripturi înnegrite și paste înnegrite. Acest lucru face multe, așa că dacă aveți o familie mică sau nu intenționați să o utilizați des, nu ezitați să tăiați rețeta în jumătate.
ingrediente
- 1/3 cană sare kosher ( nu sare de masă)
- 1/4 cană de chili pudră
- 1/4 cana paprika maghiara
- 1 lingură pulbere de ceapă
- 1 lingură piper negru măcinat grosier
- 1 linguriță busuioc uscat
- 1 lingură de oregano uscat
- 1 lingură de coriandru măcinat
- 1/2 linguriță piper de caienă
- 2 lingurițe de cimbru uscat
- 1/4 lingurita chimen
- 1/4 linguriță piper alb
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Combinați sare, pudră de chili, ardei iute, pudră de ceapă, ardei negru, busuioc, oregano, coriandru, ardei cayenne, cimbru, chimen și ardei alb până se amestecă bine.
Puneți amestecul de condimente într-un borcan de sticlă și sigilați bine. Depozitați într-un loc rece și întunecat, până la 3 luni.
Folosiți acest amestec pentru coaste de grătar, pui, pește înnegrit, supe sau sosuri Cajun, fripturi înnegrite și paste înnegrite.
Bucurați-vă!
Etichete reteta:
- asezonare
- Cajun
- cină în familie
- amestec de condimente
