Smoothie de banane Tahini. © Miri Rotkovitz
- Total: 5 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1-2 smoothie-uri (1-2 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 204 | calorii |
| 5g | Gras |
| 38g | Carbohidrați |
| 4g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porți: 1-2 smoothie-uri (1-2 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 204 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 5g | 6% |
| Grăsimi saturate 1g | 3% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 55mg | 2% |
| Carbohidrat total 38g | 14% |
| Fibră dietetică 4g | 14% |
| Proteine 4g | |
| Calciu 138mg | 11% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Tahini într-un smoothie? Dacă te gândești la sosul subțire, usturoi, servit peste falafel sau gyros, gândește-te din nou! Această rețetă necesită pasta simplă, neșezonată de susan, care constituie baza acelui sos și care îmbunătățește nenumăratele alte rețete din Orientul Mijlociu. De fapt, tahini face un complement excelent la tot felul de bucătării; dacă îți place în smoothie-ul tău, șansele sunt bune te vei bucura de toate, de la chipsurile de kale până la sosul caramel.
În combinație cu bananele și siropul de curmă, tahini le conferă o netedă caldă acestui smoothie, echilibrând în același timp dulceața fructelor. Căutați cel mai simplu tahini pe care îl puteți găsi, precum cel de la Soom Foods, care nu este făcut decât cu semințe de susan alb Humera.
Sfat: Pentru un smoothie gros și înghețat, congelați bucățile de banană înainte de amestecare. Aveți la dispoziție doar banane la temperatura camerei? Dacă doriți, aruncați câteva cuburi de gheață în blender.
ingrediente
- 1 cană de lapte sau lapte de soia (sau înlocuitorul preferat de lapte fără lapte)
- 1 banană medie, tăiată în bucăți (aproximativ 3/4 căni sau 120 de grame)
- 1 lingura tahini (pasta de seminte de susan), cumparata sau de casa
- 1 lingură sirop de dată (de asemenea, cunoscut sub numele de silan sau miere de dată)
- Scorțișoară după gust (opțional)
Pași pentru realizarea ei
Puneți laptele, banana, tahini și siropul de datină într-un blender.
Pulsează de câteva ori.
Apoi, amestecați timp de 30 până la 45 de secunde sau doar până la neted.
Se toarnă într-un pahar și se stropește cu puțin sirop de curmale și praf cu scorțișoară, dacă se dorește.
Serviți imediat. Bucurați-vă!
Etichete reteta:
- Cuşer
- băutură
- băutură înghețată
- înapoi la școală
