Fleică. Lehner / E + / Getty Images
- Total: 9 ore 50 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 9 ore 30 min
- Randament: 6 până la 8 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 433 | calorii |
| 17g | Gras |
| 24g | Carbohidrați |
| 42g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 6 până la 8 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 433 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 17g | 22% |
| Grasimi saturate 6g | 32% |
| Colesterol 214mg | 71% |
| Sodiu 794mg | 35% |
| Carbohidrat total 24g | 9% |
| Fibră dietetică 2g | 6% |
| Proteine 42g | |
| Calciu 89mg | 7% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă de bucătărie în stil italian este gătită în aragazul lent, cu carne de vită măcinată foarte slabă, sos italian și condimente și brânză Mozzarella.
ingrediente
- 2 kilograme de carne de vită macră în plus
- 2 cani firimituri moi de paine, ambalate vag
- 1/2 cană sos de spaghete, preferatul tău
- 1 ou mare, batut usor
- 2 linguri ceapa tocata uscata sau 1/4 ceasca ceapa tocata marunt
- 1 1/2 lingurite sare
- 1 linguriță de usturoi pudră
- 1/2 linguriță de ierburi italiene uscate, zdrobite sau folosiți un amestec de oregano și busuioc
- 1/4 linguriță ardei
- 3 linguri sos spaghete
- 2 - 3 felii de brânză Mozzarella, aproximativ 2 - 3 uncii
Pași pentru realizarea ei
Îndoiți o bucată de folie lungă de 30 de centimetri în lungime pe jumătate. Așezați în partea de jos a aragazului lent, cu ambele capete agățate peste marginea superioară a aragazului. Am pus și o bucată de folie sfărâmată în partea de jos, pentru a păstra foaia de grăsime. Banda de folie va face mult mai ușor să eliminați foaia de carne când este terminată.
Într-un bol mare, amestecați carnea măcinată cu firimiturile de pâine, 1/2 cană de sos de spaghete, ou, ceapă, sare, praf de usturoi, ierburi italiene și piper, până la amestecare bine. Se formează într-o pâine. Așezați în aragaz lent. Întindeți 3 linguri sos de spaghete peste pâine.
Acoperiți și gătiți pe HIGH pentru 2 1/2 - 3 ore sau pe LOW timp de 5 până la 6 ore, sau până când sucurile curg. Se adaugă pâinea cu felii de brânză, se suprapun și se continuă să se gătească (treceți la HIGH dacă este necesar) timp de 15 până la 25 de minute.
Folosiți capete de folie pentru a ridica painea de carne și a transfera într-un platou de servire.
S-ar putea sa-ti placa si
Pană de carne Tex-Mex
Pană de carne în stil sud-vest
Hot 'n Sweet Pepper and Ceap Loat Carne
Prăjitură de carne preferată pentru familie
Cheddar-spanac carne
Pâine de bază cu carne cu aromă de grătar
Creve de carne creolă
Cajun Meatloaf asezonat
Evaluează această rețetă Nu îmi place deloc asta. Nu este cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt fan - aș recomanda. Uimitor! Imi place! Mulțumim pentru evaluare!
