Cultura RM Exclusive / Line Klein / Getty Images
- Total: 40 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 30 min
- Randament: 24 până la 36 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 98 | calorii |
| 5g | Gras |
| 12g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 24 până la 36 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 98 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 5g | 6% |
| Grăsimi saturate 1g | 5% |
| Colesterol 28mg | 9% |
| Sodiu 85mg | 4% |
| Carbohidrat total 12g | 5% |
| Fibră dietetică 0g | 2% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 14mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această prăjitură uimitoare de banane este uluită de o glazură de scorțișoară delicioasă și este destul de ușor de făcut. Rețeta este condimentată cu scorțișoară și nucșoară și smântâna asigură că rămâne plăcută și umedă. Dacă doriți, puteți adăuga chiar și nucile preferate.
Tortul cu banane este o modalitate excelentă de a folosi bananele care au trecut de primele lor, așa că este o alternativă minunată la pâinea cu banane. Reteta iti ofera si un desert dulce care este unic si cu siguranta nu este tortul tau ciocolata sau vanilie.
ingrediente
- Pentru tort cu banane:
- 1 1/2 cani faina (toate scopurile)
- Opțional: 1/2 cană nuci (la alegere, tocate)
- 1 linguriță sodă de copt
- 1 linguriță scorțișoară (măcinată)
- 1/4 linguriță de nucșoară (proaspăt rasă sau 1/8 linguriță măcinată)
- 1/2 lingurita sare
- 1 cană zahăr granulat alb
- 1/2 cană ulei vegetal
- 1 cană de banane (piure, aproximativ 2 până la 3 banane mari)
- 1/2 cană smântână
- 2 ouă mari (la temperatura camerei)
- 1 linguriță extract de vanilie
- Pentru Glaze de scorțișoară:
- 1 cană zahăr de cofetărie
- 1/2 linguriță scorțișoară (măcinată)
- 1/2 linguriță extract de vanilie
- 1-2 linguri de lapte (sau smântână)
Pași pentru realizarea ei
Pentru tort
Preîncălziți cuptorul până la 350 F. Line o tigaie de 9 "x 13" cu folie antiaderentă.
Într-un bol mic, combinați făina, nuci tocate, bicarbonatul, scorțișoara, nucșoara și sarea. Butați până se amestecă uniform și dați deoparte.
Într-un bol mare, bateți zahărul și uleiul împreună. Adăugați banane, smântână, ouă și extract de vanilie. Bateti amestecul timp de doua minute pana se combina bine.
Folosind o furculiță mare, amestecați ingredientele uscate cu mâna, amestecând doar până la combinare. Bateria va avea o consistență subțire.
Turnați amestecul în tigaia pregătită. Coaceți timp de 30 până la 35 de minute până când se rumenesc ușor, iar partea superioară se întoarce la atingere ușoară.
Se lasă să se răcească la temperatura camerei.
Pentru glazura de scorțișoară
Puneți împreună zahărul cofetăriei, scorțișoara, extractul de vanilie și laptele sau smântâna. Adaugă doar suficientă cremă pentru a face o glazură răspândită.
Puneți glazura deasupra tortului răcit și tăiați după dorință.
sfaturi
- În timp ce se adaugă aromei, dacă nu sunteți înnebunit de scorțișoară, nu ezitați să o omiteți din glazură. Dacă doriți doar să-l minimizați, tăiați măsurarea la jumătate. Păstrează scorțișoara în prăjitura în sine, deoarece ea și nucșoara dau botei o aromă drăguță, care altfel ar fi blanda. Batoarea poate fi folosită și pentru a face brioșe delicioase, care sunt gustări grozave sau mic dejun ușor. Tot ce trebuie să faceți este să reduceți timpul de coacere la aproximativ 20 până la 25 de minute și să puneți batedorul într-un cositor de brioșă unsă sau căptușită.
Etichete reteta:
- Tort
- desert
- american
- cină în familie
