Vinete și roșii. Foto: Diana Rattray
- Total: 25 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 15 min
- Randament: 6 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 42 | calorii |
| 2g | Gras |
| 5g | Carbohidrați |
| 2g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 6 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 42 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 2g | 3% |
| Grăsimi saturate 1g | 6% |
| Colesterol 5mg | 2% |
| Sodiu 95mg | 4% |
| Carbohidrat total 5g | 2% |
| Fibră dietetică 1g | 5% |
| Proteine 2g | |
| Calciu 58mg | 4% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
În această rețetă, roșiile proaspete sunt completate cu un amestec de spanac, unt și firimituri de pâine arsă, apoi sunt coapte la desăvârșire.
ingrediente
- 3 roșii mari, tăiate în jumătate
- 2 linguri ceapa tocata marunt
- 2 linguri de pătrunjel tocat
- 1 lingura unt, temperatura camerei
- 1 cană spanac tocat, fiert, bine scurs (aproximativ 2 căni de spanac proaspăt)
- Sare și piper după gust
- 1/4 linguriță de ardei
- 2 linguri firimituri de pâine condimentate italian
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Așezați roșiile tăiate în sus într-o farfurie ușor unsă.
Combina ceapa, patrunjelul, untul, spanacul, sarea si piperul si ardeiul gras; răspândiți uniform pe roșii.
Se tapetează cu firimiturile de pâine și se coace la 375 F timp de 15 minute.
Etichete reteta:
- Roșie
- garnitură
- american
- cină în familie
