Sursa imaginii / Getty Images
Strugurii de chardonnay - crescuți inițial în regiunea Burgundiei din estul Franței - acum cresc în întreaga lume din Statele Unite până în Noua Zeelandă. Această viță relativ „de întreținere redusă” se adaptează la o varietate de clime, ceea ce duce la un randament destul de ridicat. Traduceți asta în milioane de sticle de vin chardonnay disponibile pentru consum și este greu de știut unul bun dintr-o dată. Din fericire, atunci când vine vorba de cardonnays, scump nu înseamnă întotdeauna mai bine. Vinuri excelente, de zi cu zi, sunt disponibile în gama de prețuri de 15 dolari.
-
Penfolds Koonunga Hill Chardonnay
Penfolds
Un clasic Penfolds din 1991, acest chardonnay se clasează constant ca unul dintre vinurile albe de cea mai bună valoare. Acest chardonnay australian combină un amestec de struguri din diferite podgorii și este îmbuteliat imediat după fermentare. Rezultatul obține un vin alb robust, cu indicii de pepene și minerale (care variază ușor în funcție de epocă). Acest vin este alegerea perfectă dacă aveți nevoie de un vin alb uscat pentru a se asorta cu fructe de mare sau pui.
-
Chateau Ste. Michelle Chardonnay
Chateau Ste. Michelle
O „cumpărare inteligentă” conform standardelor Wine Spectator și o „best buy” conform Wine Enthusiast , aceasta este Gustul Chardonnay al statului Washington este chintesențial. Profilul este moale, cu un indiciu de fructe strălucitoare, inclusiv mere și citrice. De asemenea, ține note subtile de stejar și are un condiment blând. Acest vin din Columbia Valley petrece șase luni butoaie de stejar, unde este agitat în mod regulat. Împerechează-l cu fructe de mare - în special crab și scoici - sau bucură-te alături de somon sau mâncăruri de pasăre. Dacă masa dvs. include ghimbir, lămâie, tarhon sau cimbru, experiența este și mai bună.
-
Heron Hill Classic Chardonnay Unoaked
Vinăria Heron Hill
Unul dintre numeroasele crame din regiunea Finger Lakes din statul New York, Heron Hill are tone de vinuri notabile. Dar cel care se potrivește cel mai bine acestei liste este chardonnay-ul lor clasic. Notele sale luminoase de fructe - afișând cantaloupe sau indicii de mere verzi și lămâie - comandă un gust fascinant care merită încercat. Împerechează acest vin cu fructe de mare, brânzeturi de nuci sau un scampi de creveți de casă. Profilul său impresionant depășește cu mult prețul!
-
Kendall Jackson Vintner's Reserve Chardonnay
Kendall-Jackson
Acest chardonnay din California susține că este cel mai vândut chardonnay la nivel național de peste 25 de ani. Și nu este de mirare că popularitatea lui continuă. La prima înghițitură, experimentați arome de fructe tropicale, apoi se termină cu o notă de butterscotch la început. Acest vin provine dintr-un amestec de struguri din podgorii de-a lungul coastei California. Și este îmbătrânit în stejarul american și francez timp de cinci luni, folosind procesul sur lie și un bagaj lunar .
-
Clos du Bois Chardonnay
Clos du Bois
Acest vin de chardonnay este un flagship al cramei Clos du Bois, deoarece acestea continuă să producă exemple fantastice. Oferta lor din California face un vin alb extraordinar de zi cu zi la un preț rezonabil. Pe gust, veți găsi o abundență de floare de mere și pere coapte, alături de o fundație condusă de citrice. Acest profil este accentuat cu o textură mătăsoasă și indicii de stejar picant.
-
Mirassou California Chardonnay
Mirassou
Aromele proaspete de fructe din Chardonnay de Mirassou vă întâlnesc la prima înghițitură. Este dominat de piersică și nectarină și accentuat cu note de ananas, pere și pepene galben. Acest vin are, de asemenea, un finisaj crem minunat cu un indiciu de vanilie. Podgoriile de coastă din județul Monterey contribuie la perfecțiunea acestui vin. Strugurii profund aromatizați sunt recoltați noaptea, iar apoi trec printr-o prelucrare complexă care include fermentația malolactică cu tija de stejar.
-
A to Z Wineworks Chardonnay
A to Z Wineworks
Este considerat cel mai bine vândut chardonnay din Oregon, acest vin nu trebuie trecut cu vederea. Pentru această varietate, veteranii industriei vinicole s-au reunit pentru a crea o afacere durabilă a vinului - și primesc multă atenție. Chardonnay de la A la Z are o serie întreagă de note de fructe: de la mandarină la kumquat și lămâie până la miezul de miere. Vinierii au găsit, de asemenea, un mare echilibru între citrice și note florale, deoarece se termină cu un început intrigant de citrice. Împerechează acest vin plin de viață cu alimente la fel de strălucitoare, inclusiv fructe de mare, păsări de curte, mâncăruri cu roșii și salate.
-
Arboleda Chardonnay
Vinuri Arboleda
Nu uitați de marea selecție de vinuri produse în Chile. Unul dintre cele mai bune prețuri ale țării vine din Arboleda din Valea Aconcagua de coastă. Fiecare epocă a acestui chardonnay produs durabil este unică, dar dețin caracteristici similare, cum ar fi un palat de fructe citrice și condimente blânde. Acest vin are o anumită energie, vibrantă și moale, creând o experiență minunată. Dacă găsiți o sticlă dintr-un an vechi de un an sau doi, aceasta se încadrează cu ușurință într-o gamă de prețuri favorabilă bugetului și, cu siguranță, merită căutată.
