Molidul / Kristina Vanni
- Total: 40 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 20 min
- Randament: 4 duzini (24 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 229 | calorii |
| 8g | Gras |
| 35g | Carbohidrați |
| 6g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 duzini (24 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 229 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 8g | 10% |
| Grăsimi saturate 4g | 19% |
| Colesterol 88mg | 29% |
| Sodiu 379mg | 16% |
| Carbohidrat total 35g | 13% |
| Fibră dietetică 2g | 9% |
| Proteine 6g | |
| Calciu 141mg | 11% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Imaginează-ți tot ce îți place despre cerealele tale preferate, sub formă de brioșă. Vă va plăcea această rețetă ușoară pentru brioșele cu tărâțe de stafide.
Pentru a pregăti aceste brioșe, începeți să înmuiați o cutie întreagă de cereale de tărâțe de stafide cu un sfert de lapte. Acest lucru adaugă umiditate și aromă incredibile produsului final. Restul coptului se prepară cu câteva ingrediente simple și o lingură de scorțișoară.
Ceea ce face ca această rețetă de brioșă să fie mai specială este faptul că atunci când este sigilată într-un recipient etanș, bătătorul se va menține la frigider până la o săptămână. Asta înseamnă că, după ce rețeta a fost pregătită, puteți scoate cu ușurință o parte din bătut și coaceți o mulțime de brioșe oricând doriți acest gust proaspăt copt.
Aceste brioșe sunt subtil dulce, dar pline de fibre. Acestea sunt soluția perfectă pentru prindere în dimineața aglomerată sau chiar ca o plăcere plăcută de weekend savurată cu o ceașcă caldă de cafea și hârtia de duminică.
Aflați avantajele și dezavantajele folosirii căptușelilor cu brioșă și cupcake pentru coacere
ingrediente
- 1 cutie (15 uncii) de cereale Raisin Bran
- 1 sfert de lapte
- 5 cani faina cu toate scopurile
- 2 1/2 cani de zahar
- 5 lingurițe de bicarbonat de sodiu
- 2 lingurite sare
- 2 lingurițe scorțișoară măcinată
- 1 cană ulei vegetal
- 4 ouă
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele. Se preîncălzește cuptorul până la 400 F. Linii de brioșe cu linii de hârtie.
Molidul / Kristina Vanni
Într-un castron mare, combinați cerealele de Raisin Bran și laptele de unt. Se lasă la macerat în timp ce se pregătesc următorii pași.
Molidul / Kristina Vanni
Într-un alt bol mare, combinați făina, zahărul, bicarbonatul de sodiu, sarea și scorțișoara.
Molidul / Kristina Vanni
Într-un al treilea bol, bateți împreună uleiul vegetal și ouăle.
Molidul / Kristina Vanni
Adăugați amestecul de ulei în cerealele înmuiate. Se amestecă pentru a combina.
Molidul / Kristina Vanni
Adăugați amestecul de cereale la ingredientele uscate. Se amestecă pentru a combina.
Molidul / Kristina Vanni
Umpleți cutii de brioșă 2/3 complet. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 18 până la 20 de minute.
Molidul / Kristina Vanni
Molidul / Kristina Vanni
Se răcește în cositorul de briose timp de 5 minute, apoi se întoarce pe un suport de sârmă.
Molidul / Kristina Vanni
Serviți cald sau răcit complet înainte de ambalare și depozitare.
sfaturi
- Dacă nu aveți garnituri de staniu de brioșă, vă puteți face ușor din hârtie pergament. Pur și simplu tăiați hârtia pergament în pătrate de cinci până la șase inci. Apoi, așezați pătratele peste găurile din cositorul de brioșă și folosiți călcâiul unui pahar mic pentru a modela hârtia în liniuță. Această rețetă produce aproximativ patru zeci de briose. Dacă doriți să le coaceți dintr-o dată și să economisiți unele pentru mai târziu, răciți brioșele complet înainte de a le împacheta și îngheța. Pentru a îngheța, înfășurați mai întâi în folie de plastic, apoi în siguranță în folie sau așezați-o în pungi de congelator. Asigurați-vă că etichetați toate pachetele cu numele rețetei și data. Aceste brioșe cu tărâțe de stafide se pot păstra congelate până la 3 luni.
Etichete reteta:
- briose
- gustare
- american
- toamna
